☆Cookie XXL Noisettes et Chocolat☆. Hacher grossièrement le chocolat noir et les noisettes. Recette des cookies XXL au chocolat blanc et aux noisettes epliquée par le Chef Philippe. On change des cookies habituels avec une recette ultra gourmande : le cookie géant XXL !
Ils doivent être moelleux à la sortie du four et durciront une fois refroidis.
Pour cette recette de Cookies aux éclats de noisettes et pépites.
L'association sarrasin, noisettes et éclats de chocolat noir est sans doute ma folie du moment.
Vous pouvez cuisiner ☆Cookie XXL Noisettes et Chocolat☆ using 9 ingrédients et 7 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de ☆Cookie XXL Noisettes et Chocolat☆
- Préparez 120 g de beurre mou.
- Vous avez besoin 150 g de sucre de canne.
- Préparez 1 de œuf.
- C'est 90 g de chocolat noir pâtissier.
- C'est 60 g de noisettes.
- Préparez 180 g de farine.
- Vous avez besoin 1/2 de càc levure chimique.
- Vous avez besoin 1 de càs cacao en poudre non sucré.
- Vous avez besoin de Fleur de sel.
Après mes muffins (et d'autres choses en préparation), je vous propose de la retrouver dans de délicieux cookies croustillants à l'extérieur et Une garniture très généreuse pour réaliser des cookies XXL. Ces muffins XXL chocolat et banane sont une tuerie. Super moelleux, j'adore en prendre un au petit-déjeuner ou avant / après le sport 🙂 Ils restent moelleux plusieurs jours, je les J'ai remplacé le yaourt grec par des petits suisses et les pépites de chocolat par des copeaux de chocolat sans sucre! Cette recette de gâteau poires noisettes et chocolat fait partie de cette catégorie.
☆Cookie XXL Noisettes et Chocolat☆ instructions
- Préchauffer le four à 180°C.
- Hacher grossièrement le chocolat noir et les noisettes.
- Fouetter, dans un saladier, le beurre et le sucre. Ajouter l’œuf et fouetter à nouveau. Ajouter la farine, la levure chimique et le cacao. Mélanger à la cuillère jusqu’à obtenir une pâte homogène. Incorporer les noisettes et le chocolat.
- Former une boule e la déposer sur une plaque couverte de papier sulfurisé. Aplatir légèrement avec le plat de la main puis saupoudrer de fleur de sel.
- Enfourner le cookie 15 minutes et laisser 3 minutes supplémentaires four éteint.
- Laisser refroidir sur une grille.
- Déguster 😋.
Le résultat est hyper moelleux, avec un bon goût de noisettes et de grosses pépites de chocolat (j'ai volontairement haché très gros mon chocolat, vous pouvez même carrément utiliser des pistoles comme celles de. L'association noisette-chocolat, parfait pour des cookies non ? Travaillez le beurre avec le sucre de canne et le sucre en poudre au fouet, le mélange doit s'éclaircir et devenir plus léger. Ajoutez l'oeuf, le jaune d'oeuf et l'extrait de vanille. Incorporez la farine tamisée et le bicarbonate de soude.