Poulet au garam masala. Le garam masala est un mélange d'épices dont je vais vous donner la recette, mais vous pouvez aussi l'acheter tout fait pour plus de simplicité (magasin d'épices ou exotiques). Le curry poulet est un plat traditionnel de la cuisine mauricienne, que l'on mange en famille, le dimanche, au même titre que le. Le garam masala est un mélange d'épices torréfiées et réduites en poudre, originaire de l'Inde.
Envie de Poulet au Garam Masala ?
Découvrez cette recette de poulet et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Pour cette version de burritos au poulet, j'ai utilisé du poulet à la place de la viande hachée, des tortillas de maïs au lieu des tortillas de blé et du garam masala comme épice.
Vous pouvez cuisiner Poulet au garam masala using 9 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Poulet au garam masala
- C'est 1 de oignon rouge.
- Préparez 1 gousse de d’ail.
- Préparez de Gingembre frais mixé ou en poudre.
- Vous avez besoin 1 de cas de concentré de tomate.
- C'est 1 de cac de cumin en poudre.
- Vous avez besoin 1 de cac de curcuma.
- Vous avez besoin 1/2 de cac de garam masala.
- Préparez de Cacahuète 🥜.
- Préparez 200 g de poulet coupé en petits cubes.
Puis j'ai ajouté des légumes de saison avec la courgette, l'aubergine et le poivron au lieu des haricots rouge. Poulet tandoori, sauce yaourt aux fines herbes et riz pilaf au Garam Masala, Burger de poulet au cheddar & garam masala, Pilons de poulet et ses légumes au garam masala au four. Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de garam masala et poulet pour la lire sur le blog de son auteur. Recette tacos au poulet mariné en sauce massala (halal).
Poulet au garam masala étape par étape
- Éplucher et hacher l’oignon rouge avec l’ail et le gingembre..
- Dans une poêle, faire revenir le mélanger avec l’oignon dans un peu de beurre. Ajouter le concentré de tomate puis le poulet et les épices. Faire cuire 8 minutes. Ajouter un peu d’eau si trop sec..
- A servir avec une salade de pousses d’épinards, de carottes râpées et des cheesenans.
Enfiler les lanières de poulet en serpentins sur les brochettes. Dans un plat ou dans un grand sac à fermeture hermétique, mélanger le reste des ingrédients. Recette Poulet Massala : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Ajouter la tomate + le cube de volaille puis le poulet + cannelle, raisins, amandes, thym, laurier, poivre. Couper le poulet en dix morceaux.