Terrine de saumon. Il y a de nombreuses façons de faire une terrine de saumon. Elle peut être servie chaude ou froide, être préparée en gelée ou non, sous forme de mousse de saumon ou avec des morceaux de saumon. L'assaisonnement est primordial et cela est vrai quelle que soit la terrine.
Ajouter le saumon émietté; rectifier l'assaisonnement.
Verser le tout dans un plat à cake beurré.
Sortir la terrine quand elle est dorée.
Vous pouvez cuisiner Terrine de saumon using 5 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Terrine de saumon
- Préparez 3 de oeufs.
- Vous avez besoin 1 pot de crème fraîche epaisse.
- C'est 2 de pavés de saumon.
- Vous avez besoin de Sel / Poivre.
- Vous avez besoin de Aneth.
Envie de Terrine de saumon ? Découvrez cette recette de saumon et félicitez son auteur par un coup de coeur !. La recette par Chic, chic, chocolat. Pour démouler (si la terrine n'est pas en silicone, passer un coup de sèche-cheveux sur la surface du moule.
Terrine de saumon instructions
- Découpez vos pavés de saumon en petits dés.
- Dans un saladier, mélangez la crème fraîche, les œufs et ajoutez vos dés de saumon. Assaisonnez votre préparation avec du sel, poivre et de l'aneth.
- Versez votre préparation dans un moule à cake et enfournez à 180 degrés pendant environ 45 minutes.
- Sortez votre plat et laissez refroidir puis mettez au réfrigérateur pendant une nuit. À servir frais avec une salade en accompagnement.
Préparer les épinards, les laver et choisir les dix plus grandes feuilles. Egoutter les feuilles d'épinard et en garnir une terrine. Hacher le reste des feuilles d'épinard et les faire fondre dans le beurre. Terrine de saumon rapide et sans cuisson. Envie de Terrine de saumon rapide et sans cuisson ?