Verrine crème de chamallow, compotée de mûre. Faire chauffer la crème liquide dans une casserole. Bien égoutter la feuille de gélatine et l'incorporer à la crème de Chamallow hors du feu et bien mélanger. J'avais envie pour cet été de créer un dessert rafraîchissant, léger, avec peu d'ingrédients et prêt en un temps express !!
Dans une petite casserole, faites bouillir la crème liquide, avec… Verrine de crème épicée et compotée de prunes, amandes effilées : Mamina s'invite enfin dans ma cuisine !
Depuis le temps que je parcours le blog de Mamina, Et si c'était bon , que je salive devant ces recettes toujours très bien présentées, je me suis enfin lancée !
Les meilleures recettes de compote avec pommes, verrine notées et commentées par les internautes. compote avec pommes, verrine c'est sur Ptitche La meilleure recette de Le Foujita à la compote de mûre!
Vous pouvez cuisiner Verrine crème de chamallow, compotée de mûre using 5 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Verrine crème de chamallow, compotée de mûre
- C'est 200 g de mûre.
- Préparez 4 de chamallows blancs.
- Préparez 4 de chamallows roses.
- C'est 20 cl de crème liquide.
- C'est 1 de filet de jus de citron.
S'il est une compote que l'on voit peu dans les rayons, c'est bien la compote pomme-mûre. Pourtant, bien dosée, cette recette est très surprenante : une compote qui change de la compote. Même si les mûres sont à peine mûre et un peu acide, l'ajout de pommes vient équilibrer le tout. PREPARATION Les poires compotées : pelez.
Verrine crème de chamallow, compotée de mûre instructions
- Dans une casserole mettre 10 cl de crème liquide avec 4 chamallows blancs et chauffer à feu moyen vif (7 sur une induction). Laisser bouillir 7 minutes, tout en mélangeant continuellement, puis réserver hors feu..
- Pendant ce temps dans une casserole mettre les mûres avec un fond d'eau et un filet de jus de citron. Cuire à feu moyen (6 sur une induction) 15 minutes jusqu'à ce que la compotée soit presque séchée. Écraser avec la cuillère en bois..
- Dans une troisième casserole mettre les 10 cl de crème liquide qui vous reste et les 4 chamallows roses. Réitérer l'opération ci-dessus..
- Dans vos verrines mettre une premières couche de crème de chamallow blanc, réserver au frais 15 minutes. Ajouter une couche de compotée de mûres. Déposer la couche de crème de chamallow rose et remettre au frigo 15 minutes. Finir par un peu de compotée de mûre sur le dessus..
- Laisser une nuit au frais (ou au moins plusieurs heures) avant de servir..
Le thème choisi, est "la crème de la crème", mais il fallait utiliser un fruit ou légume de saison, j'ai donc choisi la rhubarbe, la saison débute tout juste. J'ai choisi de faire la crème préférée de mon fils ainé, la chantilly. Verrine sucrée au potimarron épicé, crème de châtaigne et compotée de poire. Un dessert doux et parfumé, sans produits laitiers. Découvrez la recette de Compote pommes / mûres.