Mousse duo de chocolat. Très bonne recette de duo de mousse , vite réalisé et très facile. Besoin juste de la crème et du chocolat. Adjugez positif par mon fils et mon mari.
Verser la mousse dans le cercle et égaliser.
La meilleure recette de Duo de mousse au chocolat!
La mousse au chocolat noir : Séparer les blancs des jaunes.
Vous pouvez avoir Mousse duo de chocolat using 5 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Mousse duo de chocolat
- C'est 100 g de chocolat blanc.
- C'est 100 g de chocolat noir.
- Vous avez besoin 4 de oeufs.
- Préparez 40 cl de crème liquide (pour la chantilly).
- C'est 1 cc de crème liquide.
Blanchir les jaunes avec le sucre. Montez les blancs en neige bien ferme et les incorporer au mélange chocolaté. La mousse au choco… Derreta o chocolate branco em banho-maria. No liquidificador, bata o chocolate branco derretido, o leite condensado, o creme de leite, a gelatina sem sabor dissolvida e o leite.
Mousse duo de chocolat instructions
- Dans une casserole, faites fondre les chocolats avec une cc de crème liquide..
- Monter la crème liquide en chantilly à l'aide d'un robot. Le chocolat étant fondu mettais y les jaunes d'œufs et monter les blancs en neige..
- Mélanger le chocolat avec la chantilly à l'aide d'une Maryse puis les blancs. Verser dans des verrines, ajouter à votre convenance des paillettes de chocolat blanc et réserver minimum 3h au réfrigérateur..
Coloque sobre o mousse de chocolate já durinho e volte à geladeira para endurecer. Decore com raspas de chocolate ao leite e branco antes de servir. Recette Duo de mousse chocolat en feuilleté. Finde was du suchst - erstklassig & simpel. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥.