Gaufrettes chocolat à la poêle. Une gaufre à la poêle ça change quoi? Pas grand chose me direz vous et c'est vrai. Cependant pour les personnes sans gaufrier ou les gens un peux pris par le temps cette recette est une chouette. tuto assez simple pour réaliser une gaufrette au chocolat en Fimo. .
Pour cela, on réalise une pâte quatre quart classique, hyper rapide et super bonne.
On peut parfumer la pâte avec des zestes de citron, de la cannelle ou du cacao, tout est permis.
On en a même roulé quelques-unes pour faire des cannoli !
Vous pouvez cuisiner Gaufrettes chocolat à la poêle using 5 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Gaufrettes chocolat à la poêle
- Préparez 50 g de chocolat.
- Vous avez besoin 25 g de beurre doux.
- Préparez 2 de oeufs.
- C'est 70 g de lait.
- C'est 90 g de farine.
Les gaufrettes sont des biscuits fins à la texture craquante aux allures de gaufres. Elles sont très populaires dans le nord de la France, notamment à Dunkerque, qui a fait de ses gaufres sèches une spécialité incontournable. Recette.com vous propose une sélection de recettes qui vous permettront de réaliser de savoureuses gaufrettes. Un biscuit gourmand et vraiment rapide et facile à réaliser !
Gaufrettes chocolat à la poêle étape par étape
- Au bain-marie, faire fondre le chocolat avec le beurre, rendre lisse et homogène..
- Fouetter les œufs avec le lait et la farine. ⚠️ le rendu sans sucre reste un peux amer du au chocolat. N’hésitez donc pas à rajouter un peux de sucre très fin selon les envies..
- Ajouter le mélange chocolat au précédent et rendre homogène. La pâte doit avoir un peux de tenue mais être encore relativement liquide..
- Faire chauffer la poêle à feux moyen avec une noisette d’huile. Placer une petite cuillère à soupe de pâte, bien étaler et laisser cuire 2/3 minutes. Lorsqu’elles se décrochent facilement retourner à peine une minute et réserver de côté. À manger chaud ou froid. C’est prêt!.
A garnir de tout plein de bonnes choses si vos gourmands vous en laissent le temps ! D'après une recette de Sucrissime.com Faire fondre le beurre au micro-ondes, réserver. Fouetter les oeufs avec les sucres en poudre et ajouter le beurre fondu. Incorporer la farine en une seule fois (je la tamise au-dessus avec un tamis. Remettre la poêle à feu doux et ajouter le mélange d'ingrédients secs.