Pancakes aux pépites de chocolat. Séparez les jaunes des blancs d'oeuf, et mettez les blancs sur le coté, on y viendra plus tard. Mélangez la farine, la levure, et le sel dans une jatte. Ajoutez le sucre, le sucre vanillé, les jaunes d'oeufs et le lait (petit à petit) et battez jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.

Mélangez l'oeuf, l'eau et le yaourt pour avoir une préparation homogène. Ajoutez la farine, les pépites de chocolat et la levure et mélangez à nouveau. Graissez une poêle, déposez une louche de pâte à pancake et laissez dorer. Vous pouvez cuisiner Pancakes aux pépites de chocolat using 5 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Pancakes aux pépites de chocolat

C'est 500 g de cottage cheese.
Vous avez besoin 2 de œufs.
Préparez 5-6 c de à s farine.
Préparez 100 g de raisins secs hydratés.
Vous avez besoin 100 g de pépites de chocolat.

Retournez et laissez dorer la seconde face. Faites de même pour tous les pancakes. Faire chauffer une poêle sur feu moyen. Prendre un peu de pâte à l'aide d'une louche et l'étaler sur la poêle.

Pancakes aux pépites de chocolat instructions

Dans un bol mélanger le cottage cheese avec les œufs et la farine..
Rajouter les pépites de chocolat et les raisins hydratés..
Avec les mains humides modeler des boules. Les aplatir et ensuite frire dans huile de friture..

Dès que des petites bulles apparaissent sur la surface, retourner le pancakes à l'aide d'une spatule. Faites chauffer votre poêle à crêpe avec un peu d'huile, y déposer une ou deux louche(s) de pâtes en laissant de l'espace entre. Ne pas utiliser de trop grosses louches et pensez à étaler la pâte avec le dos de la louche, pour que cela soit un peu plat et que ça gonfle bien. Déposez par la suite quelques pépites au chocolat au lait. Faire fondre le beurre et le chocolat avec très peu d'eau.