Merguez grillées aux poivrons et tagliatelles de carottes. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de merguez grillées aux poivrons et tagliatelles de carottes! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture.
Faites quatre trous dans le chakchouka et y-casser les œufs.
Ajouter les tomates en morceaux avec l'ail écrasé, les épices, le sucre, les poivrons, laurier, herbes de provence, sel, poivre.
Pendant ce temps faire griller les merguez dans un peu d'huile d'olive.
Vous pouvez cuisiner Merguez grillées aux poivrons et tagliatelles de carottes using 12 ingrédients et 7 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Merguez grillées aux poivrons et tagliatelles de carottes
- Vous avez besoin 4 de merguez.
- Vous avez besoin 6 de carottes.
- Préparez 1 de gros oignon.
- C'est 3 gousses de d ail.
- Préparez 1 de tomate.
- C'est 3 de poivrons verts.
- C'est 2 de poivrons rouges.
- C'est 1 cuillère à café de cumin.
- C'est de Poivre du moulin.
- C'est 1 cuillère à soupe de d huile d olive.
- Préparez 1 de verre d eau.
- C'est de Sel.
Puis les ajouter à la première préparation cuite. Ajouter les carottes et le poivron, écraser la gousse d'ail, saupoudrer de paprika. Laisser cuire jusqu'à ce que les carottes soient al dente (fermes sous la dent). Rajouter le miel et laisser le tout caraméliser.
Merguez grillées aux poivrons et tagliatelles de carottes étape par étape
- Piquer les merguez les faire griller pour évacuer la graisse réserver au chaud dans de l aluminium.
- Éplucher l oignon et l ail émincer l oignon presser l ail faire chauffer l huile dans une grande sauteuse faire blondir ail et oignon.
- Laver la tomate la couper en dés l ajouter dans la sauteuse avec le cumin saler poivrer bien mélanger ajouter l eau.
- Laver et épépiner les poivrons les couper en lanières et les ajouter dans la sauteuse bien mélanger puis baisser à feu moyen et couvrir laisser cuire 10 minutes.
- Éplucher les carottes les tailler en tagliatelles avec une mandoline les ajouter dans la sauteuse mélanger et laisser mijoter 20 minutes rajouter un peu d eau si besoin mélanger régulièrement.
- Une fois les légumes cuits poser les merguez sur les légumes couvrir et laisser à feu doux 3/4 minutes.
- C est prêt ! Bon appétit 😋.
Lorsque l'ensemble est caramélisé, déglacer avec le vinaigre balsamique. Parallèlement préparer les tagliatelles de carottes. Pelez et coupez les carottes en bâtonnets. Ajouter ensuite le poivron et la courgette, ainsi que les carottes. Laisser cuire à feu doux en surveillant.