Brownie à la betterave. Photo: Roberto Caruso Un des mariages les plus réussis est celui de la betterave et du chocolat. La racine rouge ajoute du moelleux, et des éléments nutritifs, à ces brownies qui vont disparaître comme des petits gâteaux. Aites cuire votre brownie à la betterave pendant une demie heure.
Merci au buzz des purées de légumes dans les desserts qui les allègent tellement et les rendent équilibrés !
La recette par Graines de cuisine !.
Une fois celui-ci fondu, ajouter la betterave et les œufs.
Vous pouvez cuisiner Brownie à la betterave using 7 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Brownie à la betterave
- Vous avez besoin 250 g de betteraves cuites.
- Vous avez besoin 30 g de cacao premier prozis.
- Préparez 3 de oeufs.
- C'est 50 ml de sirop d'agave.
- C'est 80 g de farine complète.
- Préparez 5 g de cacao van houten.
- Vous avez besoin 17 g de noix.
Brownie à la betterave et aux noix. Envie de Brownie à la betterave et aux noix ? Découvrez cette recette de brownie et félicitez son auteur par un coup de coeur !. La recette par Brèves de gourmandise.
Brownie à la betterave étape par étape
- Mixer la betterave en purée.
- Incorporer les oeufs et le sirop d'agave.
- Melanger le chocolat premium avec le cacao van houten et ajouter un peu d'eau pour obtenir la consistance de chocolat fondu.
- Ajouter au mélange précédent et ajouter la farine.
- Verser la pâte dans le moule cake factory et parsemer de noix concassées.
- Sélectionner le P1 pour 30 min.
- Bonne dégustation.
J'avais depuis un moment envie de faire un brownie fondant à la betterave. Le côté sucré et la couleur m'attiraient beaucoup. Du coup j'y suis allée à tâtons en prenant bien le soin de goûter au fur et à mesure de la réalisation de ma recette (ça a du bon!). Dommage, le gateau a trop l'arriere gout de betterave est manque un chouilla de sucre. Brownie au chocolat et à la betterave.