Sauté de dinde aux légumes au Cookeo. Mettre le Cookéo en mode « dorer ». Verser l'huile et faire revenir les morceaux de dinde puis réserver. Elle est réalisée au Cookéo mais faisable dans votre cocotte traditionnelle.
Prélevez une louche de bouillon, délayez avec la maïzena, ajoutez la crème fraîche puis versez cette préparation dans la cuve du Cookeo.
Ajoutez le sauté de dinde et faites dorer également.
Ajoutez les carottes, l'eau avec le cube de bouillon de bœuf émietté, le verre de vin blanc.
Vous pouvez cuisiner Sauté de dinde aux légumes au Cookeo using 6 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Sauté de dinde aux légumes au Cookeo
- C'est 300 g de sauté de dinde.
- Vous avez besoin 4 de carottes en rondelles,.
- C'est 2 de pommes de terre en morceaux.
- C'est de sel, poivre, coriandre, 1/2 bouillon cube.
- C'est 2 de échalotes émincées,.
- Vous avez besoin 200 ml de d'eau.
Salez et poivrez selon votre convenance. Cuisson rapide ou sous pression Dans la cuve du Cookeo, mettez l'huile d'olive, l'oignon, l'émincé de dinde puis démarrez le mode dorer de votre appareil. Le curry ou cari est un mot qui désigne à la fois un mélange d'épices ainsi que le plat qu'il condimente et s'il. Ajoutez la crème fraîche à votre bouillon et maïzena et versez la préparation dans la cuve du Cookeo.
Sauté de dinde aux légumes au Cookeo étape par étape
- Faire revenir les échalotes et la viande avec un peu d'huile.
- Ajouter le reste des ingrédients sauf la coriandre. Mélanger..
- Cuire 20 minutes en mode cuisson rapide ou sous pression. Parsemer de coriandre avant de déguster..
Une très bonne recette à base de Recettes de Pâtes pour cookeo simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Ces dernières années, le sauté a gagné en popularité, car il est rapide, facile et délicieux. Il n'est pas nécessaire de mettre de la viande dans les sautés, si vous êtes végétarien, n'hésitez pas à la remplacer par du tofu ou à faire un simple sauté aux légumes. Si vous mettez de la viande (ou du tofu), découpez-la en tranches très fines pour qu'elle cuise rapidement. Blanquette de Dinde au Cookeo. par Emma T. sofiacapucine sur Instagram.