Brochettes de poulet. Ingrédients: poivron rouge coupés en carrés,blanc de poulet coupés en cubes,lard,huile d'olive,mangue dénoyautée et coupée en gros cubes,yaourt nature,citron vert râpé,coriandre fraîche hachée,piment épépiné. La saison du barbecue est officiellement arrivée! Qui dit barbecue dit bien sûr brochettes, et les brochettes de poulet sont bien souvent les préférées de tous!
Renouveler vos classiques du BBQ avec nos recettes savoureuses et uniques, présentées par des chefs reconnus comme Steven Raichlen, Caroline Mc Cann, Martin Juneau et plusieurs autres.
Préparez le barbecue et cuisinez une nouvelle recette chaque semaine!
Coupez le poulet en petits cubes.
Vous pouvez cuisiner Brochettes de poulet using 4 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Brochettes de poulet
- Vous avez besoin 400 g de aiguillettes de poulet.
- Vous avez besoin 1 de poivron vert.
- Vous avez besoin 1 de oignon rouge.
- Préparez de Sel, paprika.
Râpez le zeste de citron et le gingembre. Note(s) de l'auteur : On peut également faire cuire dans un wok sans bâtons, c'est aussi bon. Brochettes de Poulet au Citron Nous avons bien apprecie cette recette. Ma suggestion : Utiliser le blanc de poulet complet et le faire cuire au B&B.
Brochettes de poulet étape par étape
- Découper chaque aiguillette en 3. Assaisonner et laisser au frigo pour au moins 2 heures..
- Au même temps laisser hydrater les brochettes pour pas noircir pendant la cuisson..
- Couper le poivron et l’oignon en grands morceaux. Remplir les brochettes et les enfourner pour environ 35-40 min à 180 dégrées..
- Servir tièdes.
Servir celui avec une sauce se son choix. Bonjour à vous qui visitez mon blog, aujourd'hui je vous propose des brochettes au poulet bien moelleuses et parfumées aux épices et de coriandre cuites au four, une recette facile et économique et pas calorique, pour un dîner léger. Un plat d'influence grecque parfumé au yogourt, à l'ail, au citron et à l'origan que vous pouvez préparer sur le BBQ ou au four conventionnel. Les meilleures recettes de Brochettes de marinade de poulet notées et commentées par les internautes. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de brochettes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.