Bœuf braisé à la bière au Cookeo. Accueil » Bœuf braisé à la bière. Source / inspiration : plats du soir avec Cookeo. Remettre la viande dans la cuve, saupoudrer de farine, mélanger, verser la bière, le cube de bouillon, le romarin, le sel et le poivre.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ?
Elle a été initialement partagée par Ala Lemon pour accompagner la recette Bœuf mijoté à la Guinness.
Ajouter le sel, le poivre, le bouquet garni et mélanger.
Vous pouvez avoir Bœuf braisé à la bière au Cookeo using 5 ingrédients et 1 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Bœuf braisé à la bière au Cookeo
- C'est 800 g de bœuf à braisé.
- Préparez 50 cl de bière.
- Vous avez besoin de Sel, poivre, romarin.
- C'est 3 de carottes en rondelles.
- C'est 1 de oignon émincé.
Tartiner les tranches de pain d'épices de moutarde et les déposer au dessus (la moutarde au contact de la viande). Ce plat est encore meilleur réchauffé comme dans la tradition. Découvrez notre recette originale de paleron de bœuf à la bière ! Une recette à faire avec votre Cookéo.
Bœuf braisé à la bière au Cookeo étape par étape
- En mode dorer, faire revenir l’oignon et la viande. Ajouter le reste des ingrédients et mélanger puis cuire 25 minutes en mode cuisson rapide ou sous pression..
Facile et gourmande elle ravira vos invités ! Ajoutez les carottes et les champignons, le bouquet garni mélangez bien puis incorporez le fond de veau, la farine, le vin rouge et l'eau. Ajouter le bœuf coupé en morceaux et les faire revenir. Rajouter la farine et bien y enrober la viande avec. Mette les carottes coupées en rondelles puis l'eau.