Gaspacho de courgettes. Enregistrer Une autre façon d'utiliser les courgettes de l'été. Recette Gaspacho de courgettes au Carré Frais : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Gaspacho de courgettes. Pendant ce temps, brossez le citron sous l'eau.

Ajouter un filet d'huile d'olive, le vinaigre balsamique et le jus de citron. Assaisonner de sel et de poivre puis mixer jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène et onctueux. Une recette de gaspacho tout en fraîcheur, idéale pour un apéro estival !. Vous pouvez cuisiner Gaspacho de courgettes using 7 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Gaspacho de courgettes

C'est 2 de courgettes.
C'est de fromage à tartiner au brebis et à l'ail ou des portions de fromage à tartiner.
C'est de Huile.
Vous avez besoin de Oignon.
Préparez de Sel.
Vous avez besoin de poivre.
Préparez 35 cl de bouillon de légumes.

La recette par Leïla Martin - Je vais vous cuisiner. Ingrédients: courgette,oignon,bouillon de volaille,pain,carré frais,carré frais au Yaourt,eau,huile d'olive,vinaigre de xérès,poivre,sel,cerfeuil,pain pour faire de jolies petites tartines rondes.. Couper le poivron en brunoise (petits cubes). Egoutter les courgettes tout en conservant le bouillon de cuisson.

Gaspacho de courgettes étape par étape

Faites revenir des courgettes coupées en dés avec l'oignon dans de l'huile d'olive. Rajouter le bouillon de légumes..
Une fois que les courgettes sont tendres. Rajouter le fromage à votre gôut. Assaisonner..
Mixer puis mettre au frais pendant environ 2 heures. Voius pouvez rajouter des herbes aroamtiques si vous le souhaitez..

Hier au téléphone avec ma soeur, elle me dit : « J'ai chaud, j'ai envie d'un gaspacho! » Moi, je lui réponds : « Ah oui, bonne idée! », et voilà …c'est comme ça que j'ai réalisé ma recette de gaspacho tomates et courgettes. Le gaspacho traditionnel se réalise avec de la mie de pain mais pour. Faire cuire les courgettes dans un grand volume d'eau bouillante avec le cube de. L'été je réalise régulièrement des entrées glacées tels que la soupe froide de petits pois, gaspacho de tomate ou autre légumes un réel plaisir de les déguster avec les grosses chaleurs qui commencent à s'installer. Une délicieuse recette de gaspacho d'une fraîcheur incomparable, rapide et facile à préparer.