Pancakes au potiron. Bonjour à tous, aujourd'hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Pancakes au potiron. Des pancakes automnaux au potiron à déguster lors d'un brunch, accompagnés par exemple de bacon et œuf sur le plat ! C'est une recette à IG bas, très peu calorique et qui est assez bourrative.
Des pancakes healthy au potiron, moelleux à souhait !
Des pancakes automnaux au potiron à déguster lors d'un brunch, accompagnés par Le goût du potiron est présent tout en restant subtil, quant à la texture elle est identique à celle des pancakes.
Pancakes à l'épeautre et poêlées d'abricots.
Vous pouvez cuisiner Pancakes au potiron using 8 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Pancakes au potiron
- C'est 45 gr de farine d’avoine (ou flocons mixés ou son d’avoine).
- C'est 60 gr de potiron précuit à l’eau (ou potimarron ou citrouille ou courge etc.).
- Préparez 1 de œuf entier.
- Vous avez besoin 1 de blanc d’œuf.
- C'est 2 cl de lait (amande, écrémé…).
- Vous avez besoin 2 de à 3 cuillères à soupe d’édulcorant (stevia…).
- C'est 1 cuillère à café de d’épices à pain d’épices.
- Vous avez besoin 1 cuillère à café de levure chimique.
This is "Pancake au potiron" by Gabriella Tamas on Vimeo, the home for high quality videos and the people who love them. Voici une version parfumée de pancakes au potiron. Le potiron, l'ingrédient clé de cette recette, apporte un moelleux savoureux qui vient remplacer le beurre ou toute autre matière grasse. Des pancakes automnaux au potiron à déguster lors d'un brunch, accompagnés par exemple de bacon et œuf sur le plat !
Pancakes au potiron étape par étape
- Dans un saladier, mélangez le son d’avoine avec le sucre, la cuillère à café d’épice à pain d’épices et la levure chimique..
- Dans un bol, fouettez à la fourchette les œufs et incorporez à la préparation précédente, tout en mélangeant..
- Ajoutez, ensuite la purée de potiron et le lait, mélangez énergiquement, si besoin vous pouvez utiliser un blender Laissez reposer la pâte 10 minutes..
- Pour la cuisson, mettez à chauffer une poêle antiadhésive sur feu moyen (si besoin huilez légèrement avec de l’huile de coco)..
- Versez une petite louche de pâte et laissez cuire une petite minute environ, retournez et laissez cuire pour terminer la cuisson. Recommencez l’opération jusqu’à épuisement de la pâte..
C'est une recette à IG bas, très peu calorique et qui est. Les ingrédients : potiron, oeufs, farine, levure chimique, beurre, lait. Naturellement sucré, le potiron permet de ne pas rajouter de sucre dans la recette des pancakes. Intégrer la chair du potiron dans des pancakes. J'ai aromatisé ces pancakes avec de la cannelle et de la cardamome, vous pouvez ajouter les épices que vous voulez de la noix de muscade, gingembre.