Pancakes aux pommes (vegan). Une nouvelle recette pour des pancakes dominicaux incroyablement gourmands [ et super sains ]. La cannelle apporte un vrai plus à ces pancakes, comme un air de pommes au four ! Trancher finement la pomme à la mandoline.
J'ai fais de nombreux essaies mais je les trouvais à chaque fois un peu trop « pâteux ».
Puis j'ai testé d'ajouter de la purée de pommes pour retrouver du moelleux : c'est exactement ce qu'il manquait.
Old Fashioned Fluffy Vegan Pancakes With Apple Spice CompoteVeganosity.
Vous pouvez cuisiner Pancakes aux pommes (vegan) using 11 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Pancakes aux pommes (vegan)
- C'est 200 g de farine.
- Vous avez besoin 200 g de compote de pommes.
- Vous avez besoin 2 cs de maïzena.
- C'est 400 ml de lait végétal.
- Préparez 2 cs de purée d'amande.
- Vous avez besoin 30 g de d'huile.
- Préparez 1 de sachet de levure.
- Préparez 20 g de sucre.
- C'est de Sel.
- Préparez 1 de pomme.
- C'est de Rhum (facultatif, mais c'est bon lol).
Ces pancakes sont entre la crêpe épaisse et le beignet, mardi gras c'est pour bientôt alors en les dégustant je me dis que ça serait aussi une bonne idée de les faire en version "mini", genre des petits beignets aux pommes mais sans tout le gras qui. Une recette simple et rapide de pancakes aux pommes ! Dans Les Paniers du Petit Lucien, il y avait des pommes : et oui, elles sont de saison! Du coup, comme je voyais bien qu'elles allaient pas tarder à s'abîmer j'ai fait des pancakes aux pommes.
Pancakes aux pommes (vegan) étape par étape
- Trancher finement la pomme à la mandoline..
- Mélanger tous les ingrédients. Je ne m'embête pas la vie, je mets tout dans mon robot et je mixe..
- Dans une poêle chaude commencer par mettre une tranche de pomme, puis la couvrir de pâte. Laisser cuire jusqu'à ce que le pancake se décolle et le retourner pour terminer la cuisson..
Des fruits frais sur le dessus ainsi qu'un filet de sirop d'érable et voilà un repas équilibré pour bien commencer la journée. Attention : on préféra prendre des flocons d'avoine complet. Vegan pumpkin pancakes - super fluffy, lightly spiced, easy to make and utterly delicious; these pancakes are perfect for a cozy Autumn breakfast. These vegan pumpkin pancakes make a wonderful Autumn weekend breakfast; they are incredibly light and fluffy, perfect for soaking up maple. Faites cuire les pancakes dans une petite poêle beurrée bien chaude.