Tarte poireaux/comté. Recette Tarte aux poireaux : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Il est aussi possible de laisser les blancs de poireaux entiers (pour une tarte rectangulaire par exemple). Versez cette préparation dans le moule, parsemez de comté et enfournez.

Cette recette de tarte aux poireaux se contente d'un seul œuf et se passe très bien de crème. Hors du feu, ajouter l'œuf et le comté râpé aux poireaux. Et voilà une tarte bien garnie, goûteuse, sans plat à laver, le top ! Vous pouvez cuisiner Tarte poireaux/comté using 6 ingrédients et 7 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Tarte poireaux/comté

Préparez 1 de rouleau de tarte brisée.
C'est 150 gr de poireaux.
C'est 100 gr de comté.
C'est 2 de oeufs.
C'est de Crème fraiche liquide.
C'est de Sel, poivre.

Préparer la garniture : Émincer finement les poireaux et les laver soigneusement. Quelques poireaux ,un peu de Comté , du yaourt et hop une petite tarte (ou plutôt une quiche d'ailleurs) aux légumes. Une pâte feuilletée, des poireaux, du Comté et du bacon. Il ne vous en faut pas plus pour confectionner ces délicieuses petites tartelettes à déguster à l'apéro ou au repas accompagnées.

Tarte poireaux/comté instructions

Faire préchauffer le four a 180 degré.
Etaler la tarte brisée et la piquer avec une fourchette..
Faire cuire les poireaux dans une cocotte avec un fond d'eau pendant 15 minutes.
Couper des lamelles fines de comté.
Disposer les poireaux sur la tarte. Ajouter les lamelles de comté et le mélange oeufs creme fraiche.
Enfourner au four pendant 35 minutes..
Dans le même temps, battre les oeufs ac la crème fraiche le sel et le poivre..

Rédigé par Jeanne Girardot et publié depuis Overblog. J'ai toujours du Comté à la maison. C'est un fromage que nous apprécions tout particulièrement. Une tarte aux poireaux et au comté très gourmande. Couper le comté en petit dés ou râpé le.