Curry de pommes de terre et potiron. Peler le potiron, retirer les graines et le couper en morceaux. Ajouter le coulis de tomate, le potiron, les pommes de terre, le curry, les raisins, sel et poivre. Éplucher les pommes de terre et le potiron et les couper en cubes. Éplucher et émincer l'ail et l'oignon. Ajouter les légumes, les raisins secs, le curry et le sel.
Ajoutez les épices, le sel et le piment, mélangez.
Réduire potiron et pommes de terre en purée, puis ajouter les oeufs et le gruyère râpé.
Mettre une noix de beurre et assaisonner avec sel et poivre; bien mélanger.
Vous pouvez avoir Curry de pommes de terre et potiron using 9 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Curry de pommes de terre et potiron
- Préparez 400 g de potiron.
- Vous avez besoin 4/5 de pommes de terre.
- Préparez 1 de oignon.
- Vous avez besoin 250 g de lardons.
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de crème fraîche.
- Vous avez besoin 1 cuillère à café de curcuma.
- C'est 1 cuillère à café de curry.
- Préparez de Sel, poivre.
- C'est 1 de cube de légumes.
Peler le potiron, retirer les graines et le couper en morceaux. Laver les pommes de terre, les peler et les couper en morceaux. Ajouter le potiron, les pommes de terre, les épices, sel et poivre. Pour accompagner vos meilleurs plats, voici le potiron et pommes de terre avec mozzarella et saucisse.
Curry de pommes de terre et potiron étape par étape
- Peler le potiron, retirer les graines et le couper en morceaux. Laver les pommes de terre, les peler et les couper en morceaux..
- Dans un multicuisseur, faire revenir l'oignon 5 minutes au beurre. Ajouter le potiron, les pommes de terre, les épices, sel et poivre. Mélanger. Faire cuire 5 minutes. Ajouter le cube de légumes et 1/2 verre d'eau. Laissez mijoter ouvert pendant 25 minutes..
- Faire revenir les lardons dans une poêle à part avant de les incorporer aux légumes. Ajouter la crème fraîche juste avant de servir..
C'est une recette parfaite en cette saison automnale. De plus, elle est très facile et rapide à préparer. Vue que cette préparation ne nécessite que très peu d'ingrédients, qui sont tous bon marché, cet accompagnement est une vraie mine d'or pour tous ceux qui ont un imprévu. Curry de pomme de terre et potiron. Faire revenir dans de l'huile d'olive, l'ail, puis l'oignon, puis ajouter les épices sèches (pas la moutarde). Ôtez la peau du potiron et coupez-le en morceaux.