Curry de courge, protéines de soja et poivrons. Curry de courge, protéines de soja et poivrons. Très curieuse, j'avais envie de gouter les fameuses protéines de soja, j'ai improvisé un petit curry avec les légumes que j'avais sous la main et c'était très bon! Attendre que les courgettes soient bien colorées, et ajouter les protéines de soja.
Pour réaliser cet accompagnement de légume, j'ai ensuite assaisonné avec du curry, gingembre et cumin.
Ajoutez le bouillon de légumes, le soja cuisine, le poivron, le céleri, les edamames, mélangez et couvrez.
C'est cuit quand la , pointe d'un couteau pénètre facilement dans les morceaux de courge.
Vous pouvez avoir Curry de courge, protéines de soja et poivrons using 10 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Curry de courge, protéines de soja et poivrons
- Vous avez besoin 1 de morceau de courge.
- C'est 1 de poivron vert.
- Vous avez besoin 1 de poivron rouge.
- Préparez 50 g de protéines de soja.
- Préparez de la moitié d'un brique de crème légère (ou lait de coco!^^).
- Vous avez besoin de Curry.
- Vous avez besoin de Cube de légumes.
- Préparez de Sel.
- Vous avez besoin de Poivre.
- C'est de Topping: ici, graines de courge et sésame.
Ajoutez les noix de cajou, mélangez. Curry de courge butternut et autres légumes. Vous cherchez une recette de curry de courge butternut et autres légumes ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?.
Curry de courge, protéines de soja et poivrons instructions
- Commencer par faire cuire à l'eau bouillante vos protéines de soja pendant 15 minutes. (c'est noté sur le sachet!).
- Pendant ce temps, pelez et coupez en morceaux votre courge ainsi que les deux poivrons..
- Une fois les protéines cuites, laissez les s'égoutter..
- Pendant ce temps, faite cuire vos légumes dans une poêle avec un peu d'eau et un cube de légume.
- Une fois, les légumes cuits, ajoutez votre crème, pleiiiiin de curry, un peu de sel et du poivre à votre gout..
- Ajoutez les protéines de soja et laissez mijoter un peu!.
- Vous pouvez- le déguster ainsi ou l'accompagner de riz, bon appétit!.
La recette par Ma cuisine santé. Curry de Protéines de Soja Texturées. J'y ai pioché cette recette ou j'ai remplacé le poivron que je n'avais pas. par des champignons de Paris et le tempeh par des protéines de soja. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Compotée de poivrons/oignons/PST (protéines de soja texturé) (vegan) ! Je vous propose une recette de curry végétarien pour finir la semaine : il s'agit d'un curry de pois chiches, courge butternut et pousse d'épinards.