Curry de courgette, pommes de terre et crevettes au lait de coco. Ajoutez la pâte de curry et le lait de coco. Une fois votre mélange homogène, incorporez les dés de courgette dans votre poêle. Ajoutez la pâte de curry et le lait de coco.
Ajoutez les tomates et les courgettes en morceaux avec un peu de coriandre ciselée et faites cuire à feu vif.
Recette du curry de crevettes aux lait de coco, un plat facile, rapide et vraiment délicieux.
Composé de crevettes, oignon, ail, curry en poudre et lait de coco.
Vous pouvez avoir Curry de courgette, pommes de terre et crevettes au lait de coco using 5 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Curry de courgette, pommes de terre et crevettes au lait de coco
- Vous avez besoin 1 de courgette.
- Préparez 100 g de pommes de terre.
- Vous avez besoin 60 g de petites crevettes rose.
- C'est 1 de peu de lait de coco.
- C'est de Curry, sel, poivre, herbes... (selon vos gouts :) ).
Un régal avec du riz, des pommes de terre ou autres légumes. Ou tout simplement avec du pain! Cette recette de curry de crevettes est le deuxième curry que je publie sur le blog. Décortiquez les crevettes, disposez-les dans un saladier, ajoutez-y l'oignon émincé finement et le curry.
Curry de courgette, pommes de terre et crevettes au lait de coco instructions
- Faire cuire la courgettes et les pommes de terre à l'eau ou à la vapeur.
- Dans une poêle, faire revenir la courgette, les pommes de terres coupées, avec un peu de lait de coco et le curry.
- Ajouter les crevettes, laisser mijoter un peu.
- C'est prêt!.
Beurrez une poêle, versez le contenu du saladier et laissez cuire trois minutes (les crevettes deviennent roses). Ajoutez le lait de coco, le sel et le poivre. Laisser cuire jusqu'à temps que les courgettes soient tendre. Servir avec un peu de riz basmati. Versez ensuite le lait de coco et ajoutez de l'eau de façon à ce que les courgettes soient recouvertes de liquide.