Volaille et pommes de terre au curry et ananas. Découper la volaille et le gingembre. Mettre de l'eau dans la casserole avec le gingembre et la volaille et porter à ébullition. Faire cuire, feu moyen, en surveillant sil ne manque pas d'eau.
Peler les pommes de terre et les couper en cubes.
Ouvrir la boîte d'ananas, réserver le jus et mixer les tranches d'ananas.
Faire chauffer l'huile dans une sauteuse.
Vous pouvez cuisiner Volaille et pommes de terre au curry et ananas using 7 ingrédients et 7 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Volaille et pommes de terre au curry et ananas
- Préparez 6 de pilons de volaille.
- Préparez 10 de pommes de terre grenaille.
- Préparez 5 de tranches de gingembre frais.
- Vous avez besoin 1 de petite boîte d'ananas.
- C'est de Eau.
- Préparez de Curry et curcuma.
- Préparez de Sel, poivre.
Découvrez la préparation de la recette "Curry de pommes de terre et volaille" : Coupez les cuisses de poulet en morceaux et faites-les dorer dans une sauteuse avec un peu d'huile d'olive. Couper la pomme et l'ananas en dés. Faire chauffer un peu d'huile dans la poêle (la même qui a servi à cuire la viande pour récupérer les sucs de cuisson). Faire revenir l'oignon et l'ail pendant une minute sans cesser de remuer.
Volaille et pommes de terre au curry et ananas étape par étape
- Préparation.
- Découper la volaille et le gingembre..
- Mettre de l'eau dans la casserole avec le gingembre et la volaille et porter à ébullition..
- Ajouter ensuite les pommes de terre et le curry et le curcuma, moi je mets 2 cuillère à soupe pour le curry et 1 cuillère à soupe de curcuma..
- Faire cuire, feu moyen, en surveillant sil ne manque pas d'eau. Mélanger souvent..
- Une fois les pommes de terre cuites, mettre les tranches d'ananas coupées en quartiers et prolonger encore 10 minutes de cuisson. Il ne doit plus avoir d'eau..
- Ajouter sel et poivre si vous le souhaitez. Bon appétit..
Ajouter la pomme, l'ananas, le curry, le curcuma, le gingembre, le bouillon de volaille et le lait de coco. Saupoudrer le curry, verser le bouillon de volaille et mélanger. Découpez les escalopes de dinde en fines lanières. Curry de pommes de terre et volaille. Une recette riche en goût, qui combine les saveurs de cuisses de poulet et de pommes de terre mijotées avec des notes de piment, de pomme et de banane.