Le moyen le plus simple de Cuire Parfait Soupe de butternut, crème de coco et curry

Soupe de butternut, crème de coco et curry. Ajoutez la brique entière de crème de coco (en fonction du goût souhaité) et mélangez le tout. Goûtez et ajoutez du sel ou du curry si nécessaire. Découpez la courge butternut en dés, en gardant les.

Dans la recette, vous verrez, j'ai mis de la crème et du lait de coco. Ce n'est pas parce que je suis une fille torturée ou hyper précise, c'est tout simplement parce que je vide mes placards. Cette soupe butternut curry lait de coco semble faire le tour des cuisines : dès que je parle de courge butternut, cette recette arrive sur les lèvres. Vous pouvez cuisiner Soupe de butternut, crème de coco et curry using 6 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Soupe de butternut, crème de coco et curry

1. Préparez 1/2 de courge butternut.
2. C'est 1/2 de brique crème de coco de 20ml.
3. Vous avez besoin 1/2 cuillère à soupe de curry.
4. Préparez 1/2 de oignon rouge.
5. Préparez 50 cl de d'eau.
6. Vous avez besoin de Sel.

La courge butternut a une chair douce et légèrement sucrée qui se marie à merveille avec le lait de coco et le curry. Retrouvez ma recette de soupe de Butternut gourmande au lait de coco et au curry. La Butternut a une chair douce et sucrée qui se marie à merveille avec le lait de coco et le parfum du curry. Vous connaissiez le velouté au butternut, lait de coco et curry mais certains d'entre vous ne sont pas toujours fan du lait de coco, alors voici une recette plus classique.

Soupe de butternut, crème de coco et curry étape par étape

1. Coupez l'oignon rouge et le faire revenir dans un peu d'huile d'olive..
2. Découpez la courge butternut en dés, gardez les graines à part. Faites revenir les dés de butternut avec l'oignon à couvert pendant 15 min..
3. Ajoutez 100 cl d'eau, le curry, le sel et le poivre..
4. Une fois cuit mixez puis ajoutez la brique entière de crème de coco (en fonction du goût souhaité) et mélangez le tout. Goûtez et ajoutez du sel ou du curry si nécessaire..

L'association courge et épices marche toujours très bien et j'aime relever d'une pointe de piment (Cayenne, Espelette …) car sinon je trouve un peu doux pour moi. Ajoutez le curry en poudre et mélangez bien. Versez le lait de coco et le bouillon de volaille. Velouté de butternut au curry et au lait de coco. La butternut est une variante de courge musquée, appelée aussi courge doubeurre ou courge noix de beurre en français.