Filet mignon au lait de coco et curry. Une fois que votre filet mignon de porc au curry et lait de coco est cuit, déposez-le dans un plat de service avec sa sauce, ajoutez les morceaux d'ananas, la coriandre ciselée, et saupoudrez avec la cuillère à soupe de noix de coco, parsemez sur le dessus le piment émincé et servez sans attendre avec un riz basmati par exemple. Signaler une erreur dans le texte de la. Verser ensuite un peu d'eau chaude dans la sauteuse, en y mélangeant un cube de bouillon de poule.
Mélangez et ajoutez le lait de coco et le jus de citron vert.
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Couper le filet mignon en morceaux.
Vous pouvez cuisiner Filet mignon au lait de coco et curry using 5 ingrédients et 1 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Filet mignon au lait de coco et curry
- Vous avez besoin 1 de filet mignon.
- Vous avez besoin 1 de brique de lait de coco light.
- Préparez 1 de oignon.
- Vous avez besoin de Curry.
- Préparez 1 de oignon.
Les faire revenir dans une cocotte sur toutes le faces. Rajouter l oignon coupé en lamelles. Une fois les oignons revenus saupoudrez de curry en poudre bien imprégnez le tout et rajouter le lait de coco light. Remuez de temps en temps servir.
Filet mignon au lait de coco et curry instructions
- Couper le filet mignon en morceaux. Les faire revenir dans une cocotte sur toutes le faces. Rajouter l oignon coupé en lamelles. Une fois les oignons revenus saupoudrez de curry en poudre bien imprégnez le tout et rajouter le lait de coco light. Baisser le feu a feu doux et laisser mijoter pendant 30 min. Remuez de temps en temps servir avec ma recette de carottes rôties au four 😉.
Filet mignon de porc au curry et lait de coco. La recette par Aux Délices de Géraldine. Ajouter l'ail en petits morceaux et les tomates pelées. Faire revenir dans une cocotte, la viande avec l'huile. Verser ensuite le bouillon, le lait de coco, le gingembre et le curry.