Samoussa poulet et petit pois. Dans une poêle, faire chauffer le reste de l'huile sur feu fort. De délicieux samoussas en version très allégée. La recette par Petite Cuillère et Charentaises.
Découvrez cette recette d'apéritif et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Faire cuire les petits pois à la vapeur.
Réduire l'ail en purée. Émincer finement l'oignon et le piment.
Vous pouvez avoir Samoussa poulet et petit pois using 8 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Samoussa poulet et petit pois
- C'est 400 g de blanc de poulet.
- Vous avez besoin 10 de feuilles de brick.
- Vous avez besoin 1 de oignon.
- Vous avez besoin 4 cuillères à soupe de petits pois.
- Vous avez besoin de Curry.
- C'est de Gingembre.
- Préparez de Sel et poivre.
- Préparez de Huile de tournesol.
Mettre l'huile à chauffer dans une poêle. Servir les Samoussas avec du chutney indien. Aucune remarque pour Samoussa au boeuf et petits pois. Samoussas boeuf petits pois, Samoussas boeuf, veau et petits pois, Samoussas de petits pois mozzarella.
Samoussa poulet et petit pois instructions
- Découper les blancs de poulet en petits morceaux (je retire la graisse qui n'est pas agréable sous la dent) et les ajouter à l'oignon, sur feu moyen..
- Découper les blancs de poulet en petits morceaux (je retire la graisse qui n'est pas agréable sous la dent) et les ajouter à l'oignon, sur feu moyen..
- Quand le poulet commence à dorer, et que l'eau s'évapore, ajouter les petits pois..
- Pour le pliage, il y aura certainement un modèle sur l'emballage des feuilles de brick, mais si ce n'est pas le cas, vous pouvez toujours innover en respectant cette règle simple, la garniture doit être enfermée dans la feuille de brick. Par exemple, mettre la garniture au centre et plier la feuille en carré, ou encore en papillote... Laisser libre cours à votre imagination !.
- Pour la cuisson, placer vos brick sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, et mettre au four 15 min thermostat 6 (180°C). Déguster, c'est prêt !.
Une petite envie d'évasion avec ces Samoussas aux douces saveurs sucrées-salées apportées par un chèvre frais Bio auquel j'ai ajouté du miel ainsi que des pignons de pins et une. Découper les blancs de poulet en petits morceaux (je retire la graisse qui n'est pas agréable sous la dent) et les ajouter à l'oignon, sur feu moyen. Saler, poivrer, et ajouter le curry (plus il y en a, meilleur ce sera !). Quand le poulet commence à dorer, et que l'eau s'évapore, ajouter les petits pois. Une brick de plus , cette recette indienne est bien connue même si sur la toile, il en existe différentes variantes; mais je vais vous livrer aujourd'hui ma préférée: le samoussa boeuf petit pois.