Riz au Fenouil et Petits pois. Envie de Risotto au fenouil et petits pois ? Découvrez cette recette de riz et félicitez son auteur par un coup de coeur ! Risotto aux petits pois et chorizo au Cookeo.
Voilà un riz minceur parfumé au fenouil !
Le petit pois bouilli et le pois mange-tout cru sont des sources de vitamine C.
Le rôle que joue la vitamine C dans l'organisme va au-delà de ses Vitamine K.
Vous pouvez cuisiner Riz au Fenouil et Petits pois using 15 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Riz au Fenouil et Petits pois
- Vous avez besoin 200 g de Riz basmati.
- Préparez 250 g de Fenouil surgelés.
- Vous avez besoin 250 g de Petits Pois.
- C'est 2 c de à s de Tomate Concentré.
- C'est 1 c de à c de Harissa.
- C'est de Demi c à c de Curry.
- C'est de Demi c à c de Cumin.
- Préparez 1 c de à c d'ail en poudre.
- Préparez de Demi c à c de sel.
- Vous avez besoin 1 de bol de Blanquette de Veau coupé en morceau.
- Vous avez besoin 1 de Échalote.
- Préparez 1 c de à s d'huile d'olive.
- C'est de Eau.
- Préparez de Menthe séché facultatif.
- Vous avez besoin de Cookeo.
Le petit pois cru est une excellente source de vitamine K pour la femme et une bonne source pour l'homme, leurs besoins étant différents. Dans une grande poêle à feu élevé, dorer l'ail dans l'huile. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Déposer les jarrets, les légumes et la sauce parmi les petits pois dans la poêle.
Riz au Fenouil et Petits pois instructions
- Mettez le Cookeo en choix manuel puis mode dorer. Pendant le préchauffage Mettre l'huile les oignons et la viande remuer et laissez dorer en rajoutant à mi cuisson 1 verre à the d'eau pour ne pas que la viande accroche. Si votre mode dorer s'annonce c'est parfait sinon reproduire tout de même l'étape suivante pour ne pas brûler votre viande et oignons..
- Donc versez les petits pois puis le fenouil, la tomate, harissa et les épices Melanger bien et laissez prendre toutes les saveurs puis rajouter le riz sec et mélanger pendant 1 bonne minute. N'hésitez pas à rajouter du sel selon vos goûts Puis rajouter de l'eau jusqu'à bien recouvrir tout vos ingrédients.
- Mélanger et mettre votre Cookeo en mode sous pression pendant 5 mn Voilà plus qu'à déguster. J'ai soupoudrez légèrement de Menthe séché. Bonne préparation 😉.
Riz au poulet / cuisine algerienne Un plat algérien très facile à préparer, que ma mère faisait souvent. Du riz au poulet parfumé aux épices que même les enfants apprécient, même si parfois les légumes passent difficilement. Un plat complet et familial qu'on aime déguster aussi bien les petits que les. Dans une grande casserole à fond épais, faites chauffer l'huile et le beurre à feu moyen. Ajoutez l'oignon, les lamelles de fenouil et les morceaux de pommes de terre.