Comment Faire Délicieux Galette de pommes de terre au fromage

Galette de pommes de terre au fromage. Eplucher les pommes de terre et les râper. Sur une feuille de papier sulfurisé,… Ajoutez à vos pommes de terre râpées le fromage, les œufs battus, la noix de muscade et le persil haché (pensez à garder quelques brins d'herbes fraîches pour la décoration, c'est toujours joli !). Laver, éplucher et râper les pommes de terre et les mettre dans un saladier.

Prendre un cercle à pâtisserie et mettre la pâte au fond de façon à ne plus le voir. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de galettes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Vous pouvez avoir Galette de pommes de terre au fromage using 17 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Galette de pommes de terre au fromage

1. C'est de Galettes.
2. Préparez 150 g de pomme de terre.
3. Vous avez besoin 1 de oeuf entier.
4. C'est 1 de jaune d'oeuf.
5. Vous avez besoin 4 cl de crème liquide.
6. Préparez 50 g de gruyère râpé.
7. C'est 50 g de comté.
8. C'est 40 g de farine.
9. C'est 1 de cas de curry.
10. C'est de Sel.
11. C'est de Poivre.
12. Vous avez besoin de Salade.
13. Préparez de Mache.
14. C'est de Tomate cerise.
15. C'est de Sauce salade.
16. Vous avez besoin de Vinaigre balsamique.
17. Préparez de Huile d'olive.

Une galette de pommes de terre au fromage à déguster avec une belle salade bien aromatisée ! Une recette simple à condition que tous les ingrédients soient à température ambiante, donc. Retrouvez notre recette de galette aux pommes de terre du Berry, un monument de la gastronomie berrichonne. Ne partez pas sans l'avoir testée !

Galette de pommes de terre au fromage étape par étape

1. Epluchez et coupez en petit dés vos pommes de terre. Les faire cuire dans de l'eau bouillante 15 min..
2. Écrasez vos pdt avec une fourchette ou un presse purée. Ajoutez la crème liquide et mélangez..
3. Ajoutez l'oeuf entier et le jaune d'oeuf. Puis ajoutez le gruyère râpé..
4. Prenez votre bout de comté. Faites qq copeaux pour la décoration de la salade. Prenez le reste du comté coupez le gros cube et ajoutez le à votre préparation..
5. Mettre de l'huile d'olive dans votre poêle et faites cuire en 2 ou 3 galettes 5 à 7 minutes de chaque côté..
6. Préparez votre sauce salade. Ajoutez les copeaux de comté. Bon appétit..

Découvrez la recette des Galettes de pommes de terre croustillantes, recette ancestrale transmise de mère en fille pour faire perdurer ce mets d'Alsace. Éplucher les pommes de terre et les râper finement. Faire sortir tout l'excédent d'eau en pressant les pommes de terre râpées dans ses mains. Éplucher et couper finement les oignonsAjouter la farine, les oignons, l'œuf entier, le. Galettes de pommes de terre au fromage. Une sorte de blinis qui peuvent être servis en apéritif, tels quels ou garnis, ou en entrée, avec un peu de crème fraîche et une salade verte. Côté garniture, vous avez le choix : du saumon fumé ou.