Brochettes de poulet aux légumes. Préparez les légumes : lavez les courgettes et les carottes puis épluchez les carottes et coupez les extrémités des courgettes. Coupez les courgettes en deux puis taillez-les en gros tronçons ; Faites de même avec les carottes. Faire ensuite cuire les brochettes de poulet aux légumes au grill ou sur une grille de.
Montez les brochettes en deux parties.
Les premières avec le poulet et le poivron rouge et les secondes avec le poulet, la courgette, le poivron jaune et la tomate cerise.
Brochettes de poulet aux légumes légères, des délicieuses brochettes avec une excellente marinade avec facile et simple à réaliser pour un barbecue.
Vous pouvez avoir Brochettes de poulet aux légumes using 7 ingrédients et 1 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Brochettes de poulet aux légumes
- Préparez 2 de escalopes de poulet.
- Vous avez besoin 1 de courgette.
- Vous avez besoin 1 de poivrons rouge.
- C'est 1 de oignon.
- C'est de Citron.
- C'est de Herbes de Provence.
- Préparez de Miel.
Enfilez la volaille et les légumes sur les brochettes en alternant les couleurs et posez-les dans un plat creux. - Dans un bol, mélangez le miel, le quatre-épices, l'ail, le jus de citron, l'huile d'olive, la sauce de soja, du sel, du poivre et du thym effeuillé. Préparez la marinade en mélangeant tous les ingrédients dans un saladier ou un sachet congélation. Coupez vos blancs de poulet en dés. Pas trop gros ils doivent faire une bouchée et tenir sur des piques à brochettes.
Brochettes de poulet aux légumes instructions
- Découper les escalopes en morceaux et les faire mariner dans du jus de citron miel herbes de Provence sel poivre pendant 2h min. Couper les légumes. Ensuite composer vos brochettes.
Préparer la marinade en mélangeant dans un saladier l'huile d'olive, le piment haché, le sel et le poivre. Découper les viandes et légumes en morceaux de façon à en avoir le même nombre sur chaque brochette. Des brochettes aux légumes pour ensoleiller vos barbecues ! Éplucher et découper les légumes. Les enfiler sur les piques à brochettes. Préparer la marinade dans un bol, ajouter plus d'huile d'olive si jamais la texture n'est pas assez liquide. ou Vous pouvez également mélanger seulement les ingrédients "secs" ensemble et verser directement.