Oeuf cocotte au chorizo. Ces oeufs cocotte sont irrésistibles ! Recette Oeuf cocotte chorizo : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Découper les rondelles de chorizo en dés.
Si vous avez envie d'une recette d'oeufs cocotte au chorizo plus ensoleillée et plus relevée (plus espagnole en fait !), vous pouvez ajouter un peu de piment avec le.
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Résumé: Les Œufs en cocotte au chorizo, pour les enfants j'avais choisi du chorizo doux, mais pour les adultes c'était plutôt chorizo piquant.
Vous pouvez avoir Oeuf cocotte au chorizo using 4 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Oeuf cocotte au chorizo
- C'est 2 de oeufs frais.
- C'est 3 de tranches fines de chorizo doux.
- C'est 3 de cuillères à soupe.
- C'est 1 de petit pognée de gruyère râpé.
Concernant la cuisson des oeufs, Le départ est au bain mari, bain froid dans un four sans chaleur tournante. La meilleure recette d'Oeuf cocotte au chorizo! Laver les poivrons, les épépiner et les couper en dés. Disposer les rondelles de chorizo coupées en lamelles au fond des ramequins.
Oeuf cocotte au chorizo étape par étape
- Préchauffez le four à 250°C..
- Dans une mini-cocotte, placez 2 cas de crème liquide. Coupez les tranches de chorizo en 4 et placez 8 petits morceaux de chorizos..
- Cassez deux œufs. Ajoutez une cuillère à soupe de crème et 1 tranche de chorizo coupée en 4. Saupoudrez d'une petite poignée de gruyère râpé..
- Placez les mini cocottes dans un plat à gratin et versez 2cm d'eau dans le fond..
- Enfournez entre 10 et 15 minutes..
Ajouter une cuillère à soupe de crème fraiche, saler poivrer, puis casser un œuf dans chaque ramequin. Ces oeufs cocotte sont irrésistibles ! Pour cette recette gourmande, choisissez un chorizo doux ou piquant en fonction de vos goûts. Bien préchauffer le four en amont de la préparation des oeufs cocottes. Préparation de la recette : oeufs cocotte au chorizo.