Recette: Appétissant Verrines au citron

Verrines au citron. Bonjour, Je vous propose cette recette de verrines au citron, un vrai régal et très facile à réaliser. J'espère que cette recette vous plaira ! Si les verrines ne supporte pas le four afin que la meringue durcisse légèrement et je les brûle au chalumeau pour les colorer légèrement.

Pour des accents plus fruités encore. Verrine de crème de citron et spéculoos. Une petite verrine acidulée, simple et Mousse légère au citron sur lit d'agrumes pris en gelée dans leur jus, et tuile au citron croquante et. Vous pouvez cuisiner Verrines au citron using 12 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Verrines au citron

1. Préparez de Pour le biscuit :.
2. Préparez de Des biscuits moulues.
3. C'est 2 c de à s de beurre fondu.
4. Vous avez besoin de Pour la crème au citron :.
5. Vous avez besoin 100 g de jus de citron.
6. Préparez 100 g de sucre.
7. Préparez 2 de œufs.
8. Vous avez besoin 30 g de beurre.
9. Vous avez besoin de Zeste d'un citron.
10. Vous avez besoin de Pour la chantilly :.
11. Vous avez besoin 1/2 de verre de poudre de chantilly.
12. C'est 1/2 de verre d'eau très froide.

Pour la crème citron, mettez la gélatine dans un bol d'eau froide. Versez le jus de citron dans le robot. Garnissez ensuite la verrine avec la crème citron froide. J'adore la tarte au citron, ces petites verrines me rappellent beaucoup ce goût.

Verrines au citron étape par étape

1. Ajouter le beurre fondu au biscuits moulues, puis mettre au fond des verrines..
2. Mélanger les œufs, le sucre et ajouter le jus de citron et le zeste, mettre dans une casserole sur feu doux sans cesser de remuer jusqu'à ébullition, hors du feu ajouter le beurre et bien l'incorporer. Verser dans les verrines..
3. Monter la poudre de chantilly et avec l'eau froide à l'aide d'un batteur, puis mettre dans une poche à douille et décorer les verrines..

Préparer le lemon curd (crème de citron) passez les citrons sous l'eau pour les nettoyer. Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette gourmande réalisée avec le Cook Processor de KitchenAid: des verrines façon tarte au citron meringuées! Casser les meringues et parsemer sur le dessus. Une recette fraîche et délicieuse : la fameuse revisite de la tarte au. Incorporez petit à petit le jus de citron tout en fouettant le mélange.