Recette: Délicieux Panna cotta exotique (citron vert, coco et ananas)

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Panna cotta exotique (citron vert, coco et ananas). Recette de Panna Cotta Abricot Miel et Vanille. Panna Cotta framboises - Recette gourmande par Chef Sylvain #pannacotta. La panna cotta : faites ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide.

Panna cotta exotique (citron vert, coco et ananas) Voici une recette de panna cotta originale : la panna cotta à l'ananas et citron vert. Légèrement acidulé et sucrée, elle est parfaite après un bon repas entre amis. Lorsque la panna cotta est prise, disposez quelques. Vous pouvez cuisiner Panna cotta exotique (citron vert, coco et ananas) using 13 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Panna cotta exotique (citron vert, coco et ananas)

  1. C'est de Panna cotta.
  2. C'est 200 ml de lait de coco.
  3. Préparez 200 de mm de crème liquide entière.
  4. Préparez 2 g de d'agar agar.
  5. Préparez 40 g de Sucre.
  6. C'est 1 de citron vert (zeste et jus).
  7. Préparez de Garniture.
  8. C'est 1/2 de ananas.
  9. Préparez 2 de cas de rhum blanc.
  10. Vous avez besoin 4 de gouttes d'arôme de vanille.
  11. Vous avez besoin 2 de cas de sucre (ou 1 si votre ananas est très sucré).
  12. C'est 1 de noisette de beurre.
  13. C'est de Poudre de coco.

Recette de panna cotta à l'ananas, la noix de coco et au citron vert. A défaut d'apercevoir le soleil à vos fenêtres, invitez-le à votre table! J'ai testé hier mes premières Panna Cotta, et je m'en suis plutôt bien sortie^^ J'adore ce dessert, mais je ne m'étais jamais lancée. Panna cotta exotique.mangue-coco. - Mes gourmandises, qu'on se le dise.

Panna cotta exotique (citron vert, coco et ananas) instructions

  1. Faites chauffer lait de coco, crème, sucre et agar agar. Le zeste du citron et le jus. Mélanger et remuer jusqu'à ébullition. Faites cuire 30 secondes supplémentaires..
  2. Mettre dans des verrines et réserver au frais pour au moins 2h..
  3. Coupez votre ananas, coupez des cubes. Utiliser une moitié..
  4. Faites chauffer le beurre et faites y revenir l'ananas. Ajouter la vanille, le sucre. Laissez cuire 5 à 10 minutes jusqu'à que vos dés soient caramélisés..
  5. Ajouter le rhum pour déglacer. Laissez réduire jusqu'à complète disparition de liquide..
  6. Ajouter vos ananas sur vos panna cotta et ajouter de la poudre coco pour décorer ! Bon appétit !.

En voyant des noix de coco sur les étals de nos marchés, ça m'a fait vraiment envie!!! Mousse à la mangue, coulis framboise et tuile au citron Faites ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide. Dans une casserole, faites chauffer le lait de coco, la crème liquide, le zeste de citron vert et la cassonade. Un milkshake exotique mangue et pointe de gingembre pour voyager le temps d'une gorgée La recette.