Comment Faire Parfait Verrines de crevettes, pamplemousses et avocat

Recettes de divers aliments faciles, rapides et savoureux

Verrines de crevettes, pamplemousses et avocat. Mélangez-les délicatement avec les crevettes, salez et poivrez. Ajoutez une fine tranche de citron, réservez au frais jusqu'au moment de servir. Verrine des Îles (crevettes et mangue) Verrine avocat, saumon fumé, crevettes et pomme verte Avocats farcis aux crevettes et autres Rosace avocat-pamplemousse-crevettes sauce cocktail Verrines thon, mayonnaise maison et crevettes à l'ail Salade avocat, pamplemousse, pomme et poulet Verrines de crevettes sucrées-salées Verrines de saumon.

Verrines de crevettes, pamplemousses et avocat Mixez les avocats, l'huile d'olive, la crème fraîche, le sel et le paprika. Mettez un étage de mayonnaise, des crevettes, un étage de crème d'avocat et finissez par le pamplemousse. Une recette fraîche et de saison pour parfaire vos apéritifs dinatoires ou pouvant faire office d'entrée légère. Vous pouvez avoir Verrines de crevettes, pamplemousses et avocat using 8 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Verrines de crevettes, pamplemousses et avocat

  1. C'est 4 de pamplemousses roses.
  2. C'est 2 de avocats mûrs.
  3. Préparez 200 Gr de crevettes roses.
  4. C'est 1 de petite échalote.
  5. Préparez 1/2 de citron.
  6. Préparez de Qqs gouttes de Tabasco.
  7. C'est de Huile d’olive.
  8. Vous avez besoin de Facultatif: coriandre ou ciboulette.

Pour la mousse d'avocat, mixez les deux avocats, ajoutez le jus de pamplemousse, la crème liquide, le sel, le poivre, le curry et le gingembre. Verrines de crevettes, pamplemousse et avocat. Prendre les pamplemousses et les peler à vif, il ne doit vous rester que la pulpe. Préparer les suprêmes de pamplemousse : les éplucher et extraire la chair de chaque quartier.

Verrines de crevettes, pamplemousses et avocat étape par étape

  1. Décortiquer les crevettes et les couper en tronçons.
  2. Émincer finement l’échalote. Ajouter la aux crevettes avec le jus de citron, quelque gouttes de Tabasco et un filet d’huile d’olive. Réserver au frais..
  3. Peler les pamplemousses en enlevant toutes les petites peaux blanches, et préparer des quartiers, que vous couperez en tronçons. Réserver au frais.
  4. Détailler les avocats en dés et les ajouter aux crevettes, puis les pamplemousses..
  5. Ajouter si vous le souhaitez des herbes aromatiques ou graines de sésame. Servir frais dans des petites verrines..

Mettre au réfrigérateur jusqu'au moment de servir. Eplucher et couper les avocats en dès, les arroser de jus de citron. Ingrédients: avocat bien mûres. pour les proportions, ce n'est pas une science exacte, tout dépend de la taille de vos verrines et de combien vous allez les remplir. Des petites verrines légères et chics pour l'apéro # apéro festif Pelez les pamplemousses à vif puis levez les suprêmes (enlever la membrane blanche autour de la pulpe) au-dessus d'un bol afin de récupérer le jus. Prendre les pamplemousses et les peler à vif, il ne doit vous rester que la.