Gaspacho tomates pastèque. Gaspacho de tomates à la pastèque. Mixez tous les ingrédients dans un blender jusqu'à obtenir une soupe bien homogène. Gaspacho de pastèque et tomates light.

Mais ce qui fait tout ici, ce sont ces petits croûtons salés et vinaigrés, qui viennent apporter du croquant et du pep's. Zéro complexe, faites vous plaisir sans les calories! » Bienvenue sur le FPMAG » Nutrition » Recettes » Gaspacho Tomate Pastèque. Dressez le gaspacho dans des assiettes creuses. Vous pouvez avoir Gaspacho tomates pastèque using 7 ingrédients et 12 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Gaspacho tomates pastèque

C'est 1 de tranche de pastèque.
Préparez 350 g de tomates cerise.
Préparez 2 cuillères à soupe de sucre roux.
Préparez 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique.
Vous avez besoin de Feuilles de basilic ou menthe.
Vous avez besoin 200 g de sucre en poudre.
Vous avez besoin de Quelques gouttes de jus de citron.

Ajoutez le reste des tomates, les feuilles de menthe et un filet. Recette Gaspacho (Andalousie) : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Avec ce gaspacho original à la pastèque et ces mini-brochettes de tomates cerises caramélisées, mettez du soleil dans vos repas d'été ! Une recette qui plaira à votre jeune gourmand.

Gaspacho tomates pastèque étape par étape

Epluchez la pastèque, coupez-la morceaux et épépinez-les..
Réservez douze tomates cerise et coupez-les autres en morceaux..
Ajoutez dans le bol d’un mixeur ou d’un blender les morceaux de pastèque et de tomates cerises, incorporez le sucre roux et le vinaigre balsamique..
Mixez à puissance maximale pendant 5 minutes jusqu’à l’obtention d’une soupe onctueuse..
Versez dans un saladier et réservez au frais en remuant de temps en temps.
Embrochez les tomates cerise réservées sur des pics en bois..
Versez le sucre en poudre dans une casserole à fond épais, ajoutez 2 cuillères à soupe d’eau et placez sur feu doux..
Faites cuire doucement, sans jamais mélanger, jusqu’à l’obtention d’un caramel ambré, puis incorporez le jus de citron et retirez du feu..
Plongez les tomates cerise dans le caramel et enrobez-les bien, puis posez-les sur une feuille de papier sulfurisé huilée..
Laissez durcir au frais..
Répartissez le gaspacho dans des verrines, décorez de feuilles de basilic..
Servez frais accompagné de tomates cerise caramélisées..

Gaspacho de tomates, chèvres et petits croûtons au basilic. Une petite entrée bien glacée, idéale Il s'agit d'un gaspacho de tomates ancienne (variété ananas) accompagné d'une soupe de fraises. Porter l'eau à ébullition dans une casserole profonde. Verser le gaspacho de tomate dans des verrines. Au moment de servir décorer chaque verrine de concombre.