Sorbet au romarin. Ajouter le jus de citron et. Sorbet de melon du Haut-Poitou au citron vert et romarin. Un sorbet très parfumé à réaliser avec ou sans sorbétière.
Comment faire un sorbet sans sorbetière : Si vous n'avez pas de sorbetière, vous pouvez quand même faire ce sorbet.
Recette Sorbet au romarin : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Je sers ce sorbet en accompagnement de plusieurs desserts, mais surtout en tant que "trou normand" lors.
Vous pouvez cuisiner Sorbet au romarin using 5 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Sorbet au romarin
- Préparez 1 de branche de romarin.
- C'est 200 g de sucre.
- Vous avez besoin 15 cl de d'huile d'olive.
- Préparez de le jus d’un citron.
- Préparez 1/2 l de d'eau.
Ingrédients pour faire la recette de Sorbet au melon et au romarin : de la mascarpone, un melon, des blancs Faire chauffer à feu doux. Une fois que le sucre est fondu, ajouter le romarin en branche. Retirez le romarin puis mixez le tout. Comment préparer une glace au melon et romarin.
Sorbet au romarin étape par étape
- Dans une casserole, verser 1/2 litre d’eau, ajouter le sucre et le jus de citron. Porter à ébullition. Lorsque le liquide bout, ajouter la branche de romarin..
- Retirer la casserole du feu, couvrir, laisser infuser 30 minutes..
- Passer au chinois et laisser refroidir, puis verser dans la sorbetière et faire turbiner 30 minutes. Servir dans de petites verrines et verser quelques gouttes d’huiles d’olive. Vous pouvez mettre les verrines au congélateur avant de les servir..
- Pour ma part je l'ai accompagné d'un carpaccio de tomates. Délicieux !.
Un jour, dans un restaurant, j'ai goûté un sorbet romarin citron qui accompagnait une glace et c'était absolument magnifique !! Facile et simple à réaliser, vous ne serez pas deçu par ces idées de plats onctueux qui correspondront à vous et à vos proches. Envie de Sorbet au citron et au romarin ? Découvrez cette recette de herbes aromatiques et donnez votre avis en commentaire ! Quand l'eau bout, ajoutez le romarin et couvrez la casserole.