Le moyen le plus simple de Faire Délicieux Riz vapeur à la tunisienne

Riz vapeur à la tunisienne. Direction la Tunisie avec ce délicieux riz jerbi de la ville ou ile de Djerba appelle Rouz jerbi. Un plat complet à base de riz et légumes cuit à la vapeur épicé et parfumée a souhait. Mettre dans un grand récipient puis ajouter les petits pois, les champignons, le blanc de poulet, la tomate,la courgette, la pomme de terre, la carotte, la coriandre, le céleri, lesvoignons, l'ail et le laurier.

On peut le réaliser avec du foie également, ou des fruits de mer. Une heure de cuisson est nécessaire. Riz vapeur à la tunisienne étape par étape. Vous pouvez avoir Riz vapeur à la tunisienne using 20 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Riz vapeur à la tunisienne

1. Vous avez besoin 250 g de riz.
2. Préparez 250 g de blans de poulet en petits dès.
3. Préparez 02 de oignons émincés.
4. Vous avez besoin 02 gousses de d'ail rapées.
5. C'est 01 de tomate fraiche en petits dès.
6. Préparez 02 de carottes en petits dès.
7. C'est 1/2 de courgette en petitsdès.
8. Préparez 01 de pomme de terre en petits dès.
9. Préparez 100 g de champignons frais émincés.
10. Vous avez besoin 150 g de petits pois.
11. C'est 01 de petit bouquet de coriandre hachée.
12. C'est 01 de petite branche de céleri émincée.
13. C'est 01 de feuille de laurier.
14. Vous avez besoin 1/4 c de à c de poivre noir.
15. Préparez 01 c de à c de paprika.
16. C'est 01 c de à c de ras et hanout jaune ou épices colombo.
17. Vous avez besoin 02 c de à s de sauce tomate ou 1 c à s de tomate concentrée.
18. Vous avez besoin 02 c de à s d'huile.
19. Préparez de Sel.
20. Préparez 01 c de à c de harissa (facultatif).

Mettre dans un grand récipient puis ajouter les petits pois, les champignons, le blanc de poulet, la tomate,la courgette, la pomme de terre, la carotte, la coriandre, le céleri, lesvoignons, l'ail et le laurier. Assaisonner de sel, poivre, paprika, ras el hanout, huile et sauce. السلام عليكم, Bonjour! Encore une recette tunisienne aujourd'hui^^ Le rouz jerbi ou le riz djerbien est un riz tunisien à base de légume qui est cuit à la vapeur. Nous l'appelons riz djerbien car il est originaire de l'île de djerba.

Riz vapeur à la tunisienne étape par étape

1. Faire cuire le riz 3 mns dans l'eau bouillante puis égoutter. Mettre dans un grand récipient puis ajouter les petits pois, les champignons, le blanc de poulet, la tomate,la courgette, la pomme de terre, la carotte, la coriandre, le céleri, lesvoignons, l'ail et le laurier..
2. Assaisonner de sel, poivre, paprika, ras el hanout, huile et sauce tomate. Bien mélanger afin d'avoir l'assaisonnement sur tous les éléments. Faire cuire à la vapeur environ 20 mns. Servir chaud. Bon appétit.
3. Remarque: On peut ajouter une cuillère à café de harissa avec les épices, comme on peut remplacer le poulet par la viande rouge..

Innovons un petit peu la pratique de la cuisson du riz au lait. Grâce à cette recette, vous ferez cuire votre riz dans un cuiseur vapeur qui le préservera du dessèchement lui conférant ainsi saveur et moelleux! Très simple et rapide à orchestrer, vous ne regretterez pas le changement! On place sur feu moyen, et on mélange de temps en temps afin de faire rissoler les pilons de chaque côté. Le rouz jerbi est un riz cuit à la vapeur, dans le panier du couscoussier, avec un assortiment de légumes et de viande coupés en petits morceaux.