Riz à la cubaine. Cette recette est dédiée à ma mère car quand on était petites les samedis midi on mangeait ce riz délicieux. Et ce Noël on en a mangé aussi! Le riz à la cubaine ou arroz à la Cubana en Espagnol est une recette qui nous vient de Cuba.

Un plat très simple et complet d'origine cubaine auquel on peut ajouter une banane ou banane plantain. J'ajoute mon grain de sel Top vidéo au hasard - Préparer une soupe de poisson. Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. Vous pouvez cuisiner Riz à la cubaine using 5 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Riz à la cubaine

C'est 1 de banane.
Vous avez besoin 1 de poignée de riz.
C'est 1 de oeuf.
C'est 1 de saucisse.
C'est de Sauce tomate.

Noter cette recette ! + Ajouter une photo de ma réalisation. Dans le buffet, les options végétariennes et sans gluten étant assez limitées, pour ne pas dire inexistantes dans l'hotel où j'étais. Bon on va se le dire franchement, on ne va pas à Cuba. Arroz a la cubana Riz à la cubaine Faites cuire les œufs, dans des petites poêles à pancakes, c'est l'idéal, sinon avec un emporte-pièce, c'est bien aussi.

Riz à la cubaine instructions

D'abord il faut cuire le riz dans l'eau, avec une gousse d'ail et une feuille de laurier..
Ensuite il faut griller des saucisses à la poële..
Ensuite cuire des oeufs Au plat avec un peu de sel et frire la banane dans une poële avec de huile d'olive espagnole..
Enfin frire le riz dans la poële dans laquelle nous avons cuit la banane pour donner le goûte de la banane au riz. Et voilá! Vous pouvez ajouter de la sauce tomate aussi!.

En dernier recours, vous pourrez juste les séparer au niveau du blanc une fois qu'ils seront cuits. Riz aux haricots noirs à la cubaine. Préparation de la recette Riz à la cubaine Préparer la sauce : détailler en petits morceaux les poivrons, tomates, oignons, gousses d'ail. Vous pouvez également chauffer la sauce tomate avant de la mettre sur le riz. Lorsque l'œuf est déposé dans la poêle, l'Huile d'Olive à tendance à éclabousser, le verre prend ici toute son importance en vous protégeant.