Emincé de poulet noix de coco. Après quelques minutes, ajouter les épices (une demi cuillère à café de chaque) suivant le goût de chacun et une pincée de sel. Lorsque le poulet est cuit, ajouter le lait de coco et laisser réduire quelques minutes. Émincez les blancs de poulet en lanières. Quand la viande est bien dorée, y ajouter les morceaux d'ananas.
Ajouter les épices et bien mélanger.
Terminer par le lait de coco, saler poivrer selon votre goût.
Emincé de poulet au lait de coco.
Vous pouvez cuisiner Emincé de poulet noix de coco using 8 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Emincé de poulet noix de coco
- Préparez 150-200 g de d'émincé de poulet par personne.
- C'est de curry en poudre.
- Vous avez besoin 1 de poivron rouge.
- C'est 4 de carottes.
- Vous avez besoin 2 de courgettes.
- Vous avez besoin 25 dl de lait de coco en boîte.
- Préparez 2-3 de oignons frais (si possible).
- C'est 2 gousses de d'ail.
Douce et épicée à la fois c'est un mélange sucré salé que mes enfants adorent. Un paquet de deux blancs de poulet. Deux cuillers à soupe de thé vert sencha aux fruits. Deux cuillers à soupe de thé earl grey aux agrumes.
Emincé de poulet noix de coco instructions
- Mettre le curry sur le poulet et le faire rôtir dans un wok. Retirer du wok à la fin..
- Faire cuire pendant 10 minutes feu couvert les carottes coupées en rondelles, les poivrons découpés, les oignons (ne pas oublier les extrémités vertes des oignons frais !) et l'ail..
- Remettre la viande dans le wok avec les légumes et mélanger. Ajouter les courgettes. Ajouter le lait de coco et laisser mijoter pendant 20-25 minutes..
De la noix de coco râpée torréfiée. Saupoudrer de coriandre et de noix de coco râpée et servir avec du riz blanc Dans une cocotte, faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen. Avec une cuillère en bois, remuer la viande très régulièrement pendant la cuisson. Ajouter le sel et le curry. Faire chauffer le curry dans l'huile chaude jusqu'à ce que ses parfums s'exhalent.