Comment Faire Appétissant Dos de cabillaud, légumes verts du printemps

Dos de cabillaud, légumes verts du printemps. La meilleure recette de Dos de cabillaud et légumes de printemps! Poser les dos de cabillaud sur les légumes, déposer sur chacun des herbes de Provence et un filet d'huile d'olive. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

N'y a-t-il pas que des avantages à cuisiner les ingrédients du moment? Ceux-ci sont à pleine maturité, donc plein de goûts et de saveurs. La recette par Les Gourmands disent. Vous pouvez cuisiner Dos de cabillaud, légumes verts du printemps using 8 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Dos de cabillaud, légumes verts du printemps

1. Vous avez besoin 1 de dos de cabillaud.
2. Vous avez besoin 1 botte de d'asperges vertes.
3. Vous avez besoin 1 de petit chou romanesco.
4. Préparez 10 de cosses de petits pois frais.
5. Vous avez besoin 1 botte de oignons nouveaux.
6. Vous avez besoin 1 de bouquet de basilic.
7. Préparez 1 c. à soupe de d'huile d'olive.
8. Préparez de sel et poivre.

Une autre façon d'utiliser les poivrons, les oignons et les tomates. Eplucher les pommes de terre, les rincer, les couper en quartier (assez fines). Eplucher l'oignon, le rincer et l'émincer assez finement. Laver les poivrons et les couper en lanières.

Dos de cabillaud, légumes verts du printemps instructions

1. Détaillez les bouquets de chou romanesco, écossez les petits pois, coupez les asperges pour ne garder que la pointe et une partie de la tige. Faites cuire 10 min dans un panier vapeur..
2. Coupez les oignons nouveaux en 2, faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faites revenir les oignons avec les asperges cuites à la vapeur..
3. Pendant ce temps, coupez le dos de cabillaud en 2 tronçons d'une dizaine de centimètres, salez et poivrez et mettez à cuire au four 10 min à 180°..
4. Dressez le poisson avec les légumes autour. Décorez avec le basilic..

Ouvrir une boîte de tomates pelées et les écraser grossièrement. Mettre dans une sauteuse de l'huile d'olive. La meilleure recette de Dos de cabillaud poêlé et petits légumes! Pendant ce temps, lavez et séchez les filets de poisson avec du papier absorbant. Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle et déposez-y les tomates cerises et les filets de cabillaud.