Émincé de poulet et poivrons au curry avec crème de coco. Ingrédients : escalope de poulet,lait de coco,poivron rouge,curry,gingembre,sel,poivre. Émincer les escalopes de poulet et les faire revenir à la poêle. Détailler le poivron puis l'ajouter au poulet. Retirer le fouet, vider les dés de poulet et les réserver.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette. Dans la même sauteuse, avec le reste de margarine, faites revenir les échalotes, l'ail et ajoutez les poivrons. Une fois les poivrons cuits, ajoutez la crème fraîche et assaisonnez à votre goût. Vous pouvez cuisiner Émincé de poulet et poivrons au curry avec crème de coco using 5 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Émincé de poulet et poivrons au curry avec crème de coco

Préparez 1 de oignon.
Vous avez besoin 2 de poivrons.
Vous avez besoin 3 de escaloppes.
C'est 2 de ×20cl de crème de coco.
C'est de Curry sel et poivre.

Réduisez le feu et incorporez une cuillère à soupe de curry avec le jus du demi-citron vert. Elle se trouve à côté du lait de coco (dingue cette coïncidence), en petite brique, comme de la crème fraiche. Elle apporte plus d'onctuosité au plat, je vous conseille de la préférer au lait pour les plats en sauce. Remuer le curry plusieurs fois pendant la cuisson afin que les saveurs imprègnent bien le poulet.

Émincé de poulet et poivrons au curry avec crème de coco étape par étape

Dans une poêle, faire revenir l'oignon et les poivrons émincés. Quand vous obtenez une belle couleur réserver dans un bol..
Dans la même poêle, faire revenir les escalopes coupées en morceaux. Quand la viande est presque cuite remettre dans la poêle le mélange poivrons/oignons et mettre en feux doux..
Versez la crème de coco, rajoutez sel poivre et curry. Sur feu doux laisser mijoter un moment pour obtenir une belle consistance pour la sauce. Pour ma part j'ai fait la cuisson du riz basmati en attendant..

Puis faire revenir le poulet avec du curry directement, à part. Ajouter le lait de coco aux poivrons, puis du curry et faire revenir le tout à couvert. (J'ai ajouté des lamelles de carotte, ça apporte du croquant et ça se mêle très bien au reste). Remettez le poulet dans la sauteuse. Mélangez le lait de coco avec le. Curry de poulet aux trois poivrons , la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent envie ! émincé de poulet crème de parmesan.