Soupe de courgette. Découvrez cette recette de soupe de courgettes. N'hésitez pas à la déguster froide. Ingrédients: courgette,Vache qui rit®,cube de bouillon (légumes et épices).
Incorporer les courgettes et les pommes de terre épluchées et coupées.
Mixer les légumes en ajoutant la crème fraiche et le kiri ou le gruyère.
Soupe de courgette, salade, carottes au soup and co.
Vous pouvez avoir Soupe de courgette using 8 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Soupe de courgette
- C'est 4 de courgettes.
- Vous avez besoin 3 de kiri.
- Vous avez besoin 1 de pomme de terre.
- Vous avez besoin de Sel, poivre.
- Préparez 1 de cube de volaille.
- Préparez de Eau.
- Vous avez besoin de Fromage râpé.
- Préparez de Croûtons.
Découvrez la recette de Potage courgette, chaude ou froide, cette soupe est idéale pour les régimes et les amoureux de légumes. Couper grossièrement la totalité des courgettes. Couper grossièrement la pomme de terre. Le mettre dans la cocotte avec les autres légumes. Épluchez les courgettes et coupez-les en morceaux. Émincez les champignons (j'ai pris des champignons de Paris).
Soupe de courgette instructions
- Peler et couper en gros tronçon les courgettes et les pommes de terres. Mettre dans le bol d’un robot et couvrir d’eau. Ajouter le cube de volaille. Cuire 20 min à 100 degrés, vitesse 2..
- Ajouter les kiri, le sel et le poivre. Mixer 40 secondes, vitesse 10..
- Ajouter du fromage râpé et des croûtons à votre convenance..
Star du potager pendant l'été, la courgette se déguste presque tout au long de l'année. Le velouté de courgette est l'un des meilleurs moyens de déguster cette courge, riche en fibres et pauvre en calories. Un bon bol de soupe de courgettes sait séduire tout le monde. Avec cette recette et notre vidéo pratique, faire une soupe de courgettes délicieuse devient encore plus facile. Astuces : La courgette a un goût doux et se combine donc très bien avec des aliments qui ont un goût plus prononcé comme des herbes aromatiques ou du fromage.