Velouté de courgette à l'indienne. Recette Soupe de courgette à l'indienne. Laver les courgettes et les couper en dés, peler et hacher les oignons et l'ail. Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine.
Je suis donc allée feuilleter une fois de plus mes classeurs… les recettes de courgettes ne.
Laver et éplucher les pommes de terre, puis les couper également en gros cubes.
Dans une cocotte ou un fait-tout, bien faire chauffer l'huile puis faire sauter les dés de courgettes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Vous pouvez cuisiner Velouté de courgette à l'indienne using 9 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Velouté de courgette à l'indienne
- Vous avez besoin 2 de courgettes.
- Préparez 2 de carottes.
- Vous avez besoin 1 de demi oignon.
- Préparez de une petite pomme de terre.
- Préparez 1 de cube légume.
- Vous avez besoin de épices indienne (mélange leader price).
- C'est de sel.
- Préparez de poivre.
- Préparez de lait de coco.
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Velouté de courgette à l'indienne instructions
- Détailler tout vos légumes en petit cube, rajoutez de l'eau à niveau, salez et poivrez, cube et épices.. cuisson 25 minutes et mixez le tout. ajoutez une demi brique de lait de coco..
- Si vous avez un soup maker 650g de légumes et de l'eau jusqu'au trait limite le plus haut..
- Bon appétit ;-).
Mettre la courgette dans un saladier. Ajouter la farine de pois chiches, la moitié de la coriandre et le sel… Mijoté de courgettes à l'indienne Honnêtement ce plat goûte le ciel…. j'ai ajouté un peu de jus de citron et plein de coriandre, et alors c'est incroyablement délicieux ! A refaire de toute urgence !!!!! Découvrez la recette de Potage courgette, chaude ou froide, cette soupe est idéale pour les régimes et les amoureux de légumes.