Velouté de courgettes. Star du potager pendant l'été, la courgette se déguste presque tout au long de l'année. Le velouté de courgette est l'un des meilleurs moyens de déguster cette courge, riche en fibres et pauvre en calories. Velouté de courgettes et Kiri au Cuisine Companion.
Velouté réconfortant à souhait Bien laver les courgettes (ne pas les peler). Éplucher les pommes de terre.
Couper les courgettes en petits morceaux en prenant soin de retirer les pépins, couper les pommes de terre en petits morceaux.
Mettre le tout dans une casserole recouvrir d'eau.
Vous pouvez cuisiner Velouté de courgettes using 7 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Velouté de courgettes
- Préparez 2 de courgettes.
- Préparez de Persil.
- Préparez de Basilic.
- Vous avez besoin de Huile d'olive.
- Préparez de Sel, poivre.
- Préparez de Crème liquide.
- Vous avez besoin 1 de bouillon de légumes.
Mettre le cube de bouillon (bœuf de. Découvrez la recette de Potage courgette, chaude ou froide, cette soupe est idéale pour les régimes et les amoureux de légumes. Couper grossièrement la totalité des courgettes. Couper grossièrement la pomme de terre.
Velouté de courgettes étape par étape
- Découpez les courgettes et faites les cuire avec un peu d'eau.
- Rajoutez le persil.
- Mixez la préparation.
- Rajoutez un peu de crème et l'asaisonnement.
Le mettre dans la cocotte avec les autres légumes. Velouté de courgettes et poivrons Vite fait et très bien pour le soir. Très bon Vraiment bon et facile a faire. Une autre manière d'accommoder les courgettes. Faire revenir dans un peu d'huile l'oignon émincé avec les cubes de courgettes pendant quelques minutes.