Galettes salées à la semoule fine. La kesra est une galette algérienne de semoule fine qui s'accommode parfaitement avec des dattes et du petit lait lors de la rupture du jeune lors du Ramadan. La harcha est une galette de semoule marocaine, plus consommé lors du petit déjeuner ou goûter, mais qui trouve sa place sur la table du ramadan également. Dans un saladier, mettre la semoule, une pincée de sel, ajouter l'huile ou le beurre fondu, bien mélanger (il faut y mettre les mains), ajouter de l'eau jusqu'à.
Galette farcie facile à la semoule, kesra.
Un petit retour aux sources que je vous propose de faire avec cette brève évasion en Kabylie avec la recette de cette délicieuse galette ou kesra de semoule extra fine agréablement farcie d'une garniture de poivrons, oignons coriandre et menthe.
Une savoureuse galette berbère croustillante et fondante garnie de poivrons pour changer de la.
Vous pouvez cuisiner Galettes salées à la semoule fine using 10 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Galettes salées à la semoule fine
- Vous avez besoin 250 g de semoule fine.
- C'est 50 g de beurre mou.
- Vous avez besoin de Oignon haché finement cuit 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.
- Préparez de Sel.
- C'est de Poivre.
- Préparez de Curcuma.
- Préparez de Persille coriande romarin frais hachés finement.
- C'est 3 de portions fromage.
- Vous avez besoin 4 g de levure chimique.
- C'est 1 de verre lait fermenté pour rassembler tous.
Suivant » Gâteau de semoule avec un nappage caramel goût beurre salé. Qu'elle soit au blé ou au maïs, épaisse, moyenne ou fine, (…), la semoule s'incorpore à souhait dans plusieurs de nos recettes préférées. Vous cherchez des recettes pour semoule salé ? Préparer de la semoule selon les instructions du paquet, en rajoutant un peu d'eau pour qu'elle soit plus collante que sèche.
Galettes salées à la semoule fine étape par étape
- Mettre les ingrédients dans un récipient les incorporer.
- Ajouter la semoule et la levure puis incorporer.
- Mélanger avec du lait fermenté étaler doucement car c'est trop mou découper les rondelles.
- Prendre à l'aide d'une spatule.
- Cuire à feu moyen dans un poêle Tefal.
- Servir chaudes avec fromage blanc ou gouda.....
Hâcher le persil, l'ail et l'oignon. Verser les ingrédients secs dans une terrine (semoule, sucre, sel, levure chimique). Verser le beurre fondu et sabler du bout des doigts. Ajouter le lait, mélanger bien et laisser reposer quelques minutes afin que la semoule absorbe le liquide. Dans un saladier, mélangez les semoules, le sel, la levure chimique, le beurre fondu ou l'huile.