Baghrir ou crêpes mille trous. Bonjour,je vous souhaite un très bon ramadan plein d'amour ,de joie et bonheur avec vos proches ,vos amis et vos voisins. A RECETTE ci-dessous ⬇️ Activer le. Retrouvez une recette de Baghrir - Crêpes mille trous, facile à réaliser.
Elles se réalisent simplement avec un mélange de farine et de semoule de blé fine (oui, celle qu'on utilise pour le couscous).
Je vous propose les baghrir ou des crêpes à milles trous.
Une recette express facile et inratable de Houriat el Matbakh, ces baghrir sont leger.
Vous pouvez cuisiner Baghrir ou crêpes mille trous using 6 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Baghrir ou crêpes mille trous
- C'est 500 g de semoule (extra) fine.
- Vous avez besoin 60 g de farine.
- C'est 1 de bonne cc levure boulangère (ou 2cc levure déshydratée).
- Vous avez besoin 1 L de eau tiède.
- Préparez 2 de paquets levure chimique.
- C'est de Sel.
Des crêpes algériennes inratables, légères et très simple à réaliser, vous ne le regretterez pas. Le gout est sublime, je suis très satisfaite de cette recette que je. Faites cuire la crêpe d'un seul côté, jusqu'à ce qu'elle soit sèche et forme ses trous. Poser les crêpes l'une après l'autre sur un torchon, les espacer.
Baghrir ou crêpes mille trous instructions
- Dans un saladier, mettre semoule farine levure boulangère ou déshydratée sel et eau.bien mélanger..
- Mettre la preparation dans un blender et faire tourner 5 minutes.
- Ajouter les 2 paquets de levure chimique et mixer encore quelques secondes..
- Laisser reposer 15 minutes.
- Ensuite chauffer la poêle (qui je rappelle ne servira qu’aux baghrir). Cuire les baghrir que d’un côté (1louche a la fois). Vous allez voir les trous se former et vous verrez aussi que la pâte ne restepas blanche/liquide. Vous pouvez retirer et passer a la prochaine louche ☺️.
- Le meilleur le manger tiede a chaud avec du miel et beurre fondu Un vrai délice!! Bon appétit 😋.
Retrouvez la recette: Crêpes mille-trous ou baghrir dans le cahier : Recettes de crêpes originales pour la Chandeleur. Dégustes vos crêpes mille-trous bien chaudes avec la garniture de votre choix : beurre fondu, miel ou encore sirop d'érable et pourquoi pas confiture d'orange. Les baghrirs sont des crêpes marocaines qui ont la particularité d'être préparées à base de semoule extra fine et de comporter une fois prêtes une multitude de petits trous d'où leur autre nom de mille trou. Recette Baghrir mille trous facile, des crêpes algeriennes traditionnelles pleines de trous et cuites sur une seule face servies pour le café. Traditionnellement, ces crêpes étaient préparées avec de la semoule de blé dur, néanmoins il devient courant d'y mélanger de la farine pour apporter de la légèreté.