Baghir Crêpe au milles trou. Accompagner d'un bon verre de thé à la menthe ou d'un bon café, les baghir ( crêpe milles trous ) peux être dégusté nature ou bien avec du miel, de l'huile. Je vous laisse tester The recette de crêpes milles trou. Cette recette de Crêpes aux mille trous est simplement inratable - on appelle aussi ça Baghrir.

Le gout est sublime, je suis très satisfaite de cette recette que je garde précieusement. J'ai ajouté quelques gouttes d'extrait d'orange pour les parfumer. Le baghir est une délicieuse crêpe algérienne que l'on reconnait avec tous ces trous. Vous pouvez cuisiner Baghir Crêpe au milles trou using 8 ingrédients et 8 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Baghir Crêpe au milles trou

Préparez 300 g de semoule fine.
Préparez 160 g de farine.
C'est 1 de s de levure boulangère.
Vous avez besoin 1 de s de levure chimique.
Vous avez besoin 1 de sucre vanille.
C'est 1 c de a c de sel.
Préparez 1 de cas de sucre.
Vous avez besoin de Et 450g d’eau.

C'est d'ailleurs la raison pour laquelle on la nomme la crêpe au mille trous. Ces petites crêpes sont très prisée au moyen orient pour le petit déjeuner ou pendant le mois sacré du Ramadan. Une recette de dessert délicieuse par La cuisine de Nad. Mettre une louche de pâte dans la poêle (pas trop juste de quoi recouvrir) et laisser cuire à feux doux.

Baghir Crêpe au milles trou étape par étape

Mélanger le tout dans un saladier sauf l’eau que vous rajoutez au fur et à mesure en mélangeant bien.
Une fois tout mélanger si la parte et trop trop épaisse rajouter de l’eau,.
Si la pâte et trop liquide rajouter la farine.
La pâte doit être équivalente à la pâte à crêpe mais en un peut plus épais.
Une fois tout fait laisser reposer 1h.
Dans un poile chaud faire cuir la pâte que d’un côté,.
Jusqu’à que plein de trou apparaissent et que la pâte soit cuite.
Dégustez 😜.

Les trous vont alors apparaître la crêpe ne se cuit que sur une face il ne faut pas la retourner !! Ces crêpes épaisses moelleuses et savoureuses nous ont été servies au petit déjeuner avec un miel très parfumé. Au cour de la cuisson des petits trous vont se former. N'enlevez la crêpe que lorsque toute sa surface visible vous semble cuite. Baghrir ou crêpes milles trous. ❤BAGHIR ❤.