Recette: Parfait Tagliatelles de courgettes et crevettes

Tagliatelles de courgettes et crevettes. Lavez les courgettes et coupez-les en tagliatelles à l'aide d'une mandoline. Un plat complet, équilibré, délicieux qui va régaler toute la famille. Même les enfants vont adorer !.

Faire chauffer l'huile d'olive et y ajouter l'ail préalablement découpé. Ajouter les tagliatelles de courgettes et laisser cuire jusqu'à ce qu'elles soient assez souples. Dans une poêle séparée, faire chauffer l'huile d'olive et ajouter les crevettes. Vous pouvez avoir Tagliatelles de courgettes et crevettes using 11 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Tagliatelles de courgettes et crevettes

1. C'est 2 de courgettes ou 3 moyennes.
2. C'est 200 g de crevettes.
3. C'est 60 g de tomates séchées.
4. Préparez 1 gousse de d'ail.
5. C'est 2 de cas d'huile d'olive.
6. Préparez 1/2 de citron pressé (+son zeste).
7. C'est 1 de poignée de feuilles de basilic.
8. C'est 1 de pincée de piment d'espelette.
9. Préparez 1 de poignée de parmesan.
10. Vous avez besoin de Sel.
11. Préparez de poivre.

Couper les courgettes dans le sens de la longueur à l'aide d'un économe afin de réaliser les tagliatelles. La recette des tagliatelles de légume à l'indienne. Tagliatelles aux crevettes à la sauce safranée. Délicieux et très facile à faire. Ça fait.

Tagliatelles de courgettes et crevettes instructions

1. Préparer votre marinade pour les crevettes : citron, zeste, huile d'olive, 1/2 gousse d'ail, piment, sel et poivre. Ajouter vos crevettes. Faites les mariner au moins 10 minutes..
2. Préparer vos courgettes : laver et éplucher vos courgettes avec une économe pour faire de fines lamelles. Faites les revenir 3 minutes avec de l'huile et l'autre moitié de la gousse d'ail..
3. Réserver vos tagliatelles puis avec la même poêle faites revenir les crevettes et leur marinade. Faites réduire. Puis ajouter les tagliatelles, tomates séchées coupées en dés, le basilic ciselé..
4. Au moment de servir ajouter le parmesan..

Mettre l'eau des pâtes à bouillir avec du sel. Emincer l'échalote et la faire revenir dans une poêle avec un filet d'huile. Pendant la cuisson des pâtes, faire revenir les crevettes, ajouter le safran, puis la crème, ainsi qu'un peu de farine pour épaissir la sauce. Egoutter les pâtes et ajouter la sauce. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de crevettes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.