Brochettes de poisson. On peut utiliser n'importe quel poisson et s'inspirer des cuisines orientales ou asiatiques pour des brochettes de poisson qui sortent un peu de l'ordinaire. Avec des enfants, on n'hésite pas à utiliser du poisson pané et à alterner les morceaux avec des tomates cerises. Pour le montage des brochettes, alternez dé de tomate et dé de poisson mariné.

Piquez les dés de poisson égouttés avec les légumes et les olives sur des brochettes. Badigeonnez les brochettes de marinade et déposez-les sur la plaque. Brochettes de poissons marinés au thym, romarin et citron. Vous pouvez avoir Brochettes de poisson using 8 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Brochettes de poisson

Préparez 2 de paves de saumon.
C'est 2 de dos de cabillaud.
Préparez 1 de courgette.
Vous avez besoin 1 de poivron.
Préparez de tomates cerises.
C'est 1 de citron.
C'est de pics à brochettes.
Vous avez besoin de huile d’olive.

Envie de Brochettes de poissons marinés au thym, romarin et citron ? Découvrez cette recette de cuisine facile et donnez votre avis en commentaire !. Des brochettes de poisson et crevettes pour changer un peu ! La veille décortiquer les crevettes, enlevez leur la tête, couper le saumon en morceaux.

Brochettes de poisson étape par étape

Trancher chaque aliment en gros morceaux..
Enfiler les ingrédients en suivant l’image..
Enfourner pour 15 minutes au four à 200° ou 10 minutes sur une plancha huilée..

Mélanger tous les ingrédients de la marinade ensemble et laisser mariner le saumon et les crevettes dedans. Le lendemain laver le poivron et les tomates cerises, découper le poivron en morceaux. Pour réussir vos brochettes de poisson, il faut que celui-ci ait une chair bien ferme. Pour cela, vous n'avez pas à chercher bien loin. La lotte, le loup de mer, le grondin et la roussette par exemple, sont parfaits à préparer en brochette.