Brochettes de poulet aux légumes. Préparez les légumes : lavez les courgettes et les carottes puis épluchez les carottes et coupez les extrémités des courgettes. Coupez les courgettes en deux puis taillez-les en gros tronçons ; Faites de même avec les carottes. Faire ensuite cuire les brochettes de poulet aux légumes au grill ou sur une grille de.
Lavez et séchez tous les légumes.
Détaillez les courgettes en rondelles, pelez l'oignon, évidez le poivron et coupez-les en morceaux.
Ensuite, piquez les dés de poulet sur des brochettes huilées.
Vous pouvez cuisiner Brochettes de poulet aux légumes using 7 ingrédients et 1 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Brochettes de poulet aux légumes
- C'est 2 de escalopes de poulet.
- Préparez 1 de courgette.
- C'est 1 de poivrons rouge.
- C'est 1 de oignon.
- Préparez de Citron.
- Vous avez besoin de Herbes de Provence.
- Vous avez besoin de Miel.
Vous les alternerez avec les différents morceaux de légumes. Brochettes de poulet aux légumes légères, des délicieuses brochettes avec une excellente marinade avec facile et simple à réaliser pour un barbecue. Enfilez la volaille et les légumes sur les brochettes en alternant les couleurs et posez-les dans un plat creux. - Dans un bol, mélangez le miel, le quatre-épices, l'ail, le jus de citron, l'huile d'olive, la sauce de soja, du sel, du poivre et du thym effeuillé. Préparer la marinade en mélangeant dans un saladier l'huile d'olive, le piment haché, le sel et le poivre.
Brochettes de poulet aux légumes instructions
- Découper les escalopes en morceaux et les faire mariner dans du jus de citron miel herbes de Provence sel poivre pendant 2h min. Couper les légumes. Ensuite composer vos brochettes.
Découper les viandes et légumes en morceaux de façon à en avoir le même nombre sur chaque brochette. Préparez la marinade en mélangeant tous les ingrédients dans un saladier ou un sachet congélation. Coupez vos blancs de poulet en dés. Pas trop gros ils doivent faire une bouchée et tenir sur des piques à brochettes. Une fois vos dés de viande prêt mett… Des brochettes aux légumes pour ensoleiller vos barbecues ! Éplucher et découper les légumes.