Dés de blanc de poulet à la sauce aigre douce. Versez dans la sauteuse et portez à ébullition. Placez le dans un plat creux, versez la sauce soja et le vin de riz. Salez légèrement, poivrez, mélangez et réservez au frais.
Dans un premier temps, portez à ébullition de l'eau salée pour cuire le riz.
Pendant ce temps, coupez la viande en gros dés et faîtes la dorer dans une poêle avec l'huile d'olive.
Une fois la viande dorée, ajoutez la sauce et laissez cuire à.
Vous pouvez cuisiner Dés de blanc de poulet à la sauce aigre douce using 13 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Dés de blanc de poulet à la sauce aigre douce
- Préparez 400 g de blanc de poulet coupé en dés.
- Préparez 1 de petite boîte d'ananas avec son jus.
- Vous avez besoin 1 de poivron rouge et jaune coupés en petit morceaux.
- Préparez 1/2 cuillère à soupe de vinaigre de riz.
- Préparez de Sel.
- Préparez de Poivre du sichuan au moulin.
- C'est 2 cuillères à soupe de sauce ketchup.
- Préparez 1 de branche de céleri coupé très fin.
- C'est 10 cm de vert de poireau.
- Préparez 1 cuillère à soupe de gingembre moulu.
- C'est 200 g de champignons de Paris coupés en tranches.
- Vous avez besoin de Huile de cuisson.
- C'est 1 de oignon haché.
Pendant e temps dans un bol mettez le ketchup, la sauce soja, le miel et le tabasco puis mélangez et versez sur le poulet. Une fois cuit parsemez du sésame puis servez votre plat de poulet à la sauce aigre-douce. Pour faire la sauce aigre-douce, mélangez les ingrédients suivants dans un récipient: ajoutez trois cuillères à soupe de vinaigre et trois autres de sucre roux. Au cas où vous ne disposiez pas de ce genre de sucre, vous pouvez utiliser du sucre blanc.
Dés de blanc de poulet à la sauce aigre douce étape par étape
- Faire revenir le poulet dans 2 cuillères à soupe d'huile et l'oignon.
- Versez le ketchup, salez et ajoutez les tranches d'ananas coupées en morceaux et avec son jus.
- 5 minutes avant la fin de cuisson, ajoutez 2 tours de moulin de poivre de sichuan.
- Pour accompagnement, du riz parfumé nature thaï..
Vous devez aussi rajouter trois cuillerées de jus d'ananas sucré. Mélanger tous les ingrédients de la sauce jusqu'à ce qu'elle soit homogène. Faire chauffer l'huile a feu vif dans une grande poêle. Faire revenir à feu moyen les oignons. Ajouter les légumes et faire revenir rapidement.