Recette: Savoureux Cookies aux pépites de chocolat, amandes concassées et fourrés au Nutella🍫❤️

Cookies aux pépites de chocolat, amandes concassées et fourrés au Nutella🍫❤️. Ajouter ensuite les amandes concassées, les pépites de chocolat et mélanger avec une Maryse. Les cookies sont des petits biscuits secs et ronds aux pépites de chocolat originaires des Etats-Unis. Traditionnellement, on les parsème de brisures de noix de pécan, mais pour changer il est possible de remplacer la noix par les amendes.

Sauvegarder Partager. la levure, les amandes concassées et les pépites de chocolat. Verser le chocolat fondu sur le mélange farine. Dans une casserole, faire fondre le chocolat sur feu doux. Vous pouvez avoir Cookies aux pépites de chocolat, amandes concassées et fourrés au Nutella🍫❤️ using 11 ingrédients et 12 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Cookies aux pépites de chocolat, amandes concassées et fourrés au Nutella🍫❤️

1. Vous avez besoin 1 de pincée de sel.
2. Préparez 1 de œuf.
3. C'est 125 g de beurre demi-sel en pommade.
4. Vous avez besoin 125 g de sucre roux (ou blanc).
5. Vous avez besoin 1 de sachet de sucre vanillé.
6. Vous avez besoin 220 g de farine.
7. C'est 1/2 de sachet de levure chimique.
8. Préparez 1/2 de sachet de bicarbonate de soude.
9. C'est 100 g de pépites de chocolat noir.
10. C'est 40 g de d’amandes concassées.
11. Vous avez besoin de Du Nutella (pour fourrer les cookies).

Hors du feu, ajouter les œufs battus et l'eau de. Sortie le beurre du frigo ½ heure avant le début de la préparation afin qu'il ramollisse. Concasser les amandes et les noisettes au mixeur. Ajoutez l'œuf et fouettez à nouveau.

Cookies aux pépites de chocolat, amandes concassées et fourrés au Nutella🍫❤️ étape par étape

1. Dans un saladier, battez le beurre avec les sucres jusqu’à obtenir une pâte homogène et mousseuse.
2. Ajoutez ensuite l’œuf et continuez à battre jusqu’à avoir une texture bien lisse.
3. Dans un deuxième saladier, mélangez la farine, le sel, le bicarbonate de soude et la levure chimique.
4. Versez ensuite le mélange en 2 ou 3 fois dans le premier saladier tout en mélangeant pour éviter les grumeaux.
5. Ajoutez les amandes concassées et les pépites de chocolat..
6. Formez des boules bien rondes avec la pâte à cookies, aplatissez-les en creux, placez-y une cuillère à café de Nutella et refermez en façonnant des boulettes.
7. À l’aide du dos d’une cuillère, écrasez légèrement les boules et placez-les minimum 1h au congélateur.
8. Préchauffez le four à 170°C.
9. Disposez les cookies sur une plaque recouverte de papier sulfurisé en veillant à ce qu’ils soient bien espacés les uns des autres et enfournez 10 à 11 min.
10. Les cookies doivent être légèrement dorés sur les bords.
11. Sortez les cookies du four et laissez refroidir sur une grille avant de déguster..
12. Bon appétit! 😍🤤.

Incorporez la farine et la levure chimique petit à petit. Ajouter enfin les pépites de chocolat Fourrer les cookies de nutella. Vous soudez bien les bords du disque du haut au disque de pâte du bas. - OU Vous prenez une boule. Cookies aux pépites de chocolat et pistaches Voir la recette. Recette suivante Dans la même sélection : Cheesecake cookie Voir la recette.