La recette de cookies ultime!. Découvrez la recette de Cookies, un peu de rêve et d'évasion dans un biscuit tendre qui enchante les enfants, les adolescents et les adultes. Laissez ramollir le beurre à température ambiante. Dans un saladier, malaxez-le avec le sucre.

Après un nombre d'essais incalculable, voici la recette ultime des cookies américains comme je les aime : croustillants à l'extérieur et bien moelleux à l'intérieur ! Cette recette est un peu une synthèse de toutes les recettes que j'ai testées : notamment les « Nestlé Toll House » et les « Neiman Marcus«. Cette recette a été adopté par toute la famille et surtout par tout les amis de mes enfants qui les demandent régulièrement. Vous pouvez cuisiner La recette de cookies ultime! using 8 ingrédients et 9 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de La recette de cookies ultime!

Préparez 110 g de beurre salé fondu.
Vous avez besoin 150 g de cassonade.
Vous avez besoin 3 de càs de sucre blanc.
Préparez 1 de oeuf.
Vous avez besoin 2 de càc d'extrait de vanille.
Vous avez besoin 200 g de farine.
Préparez 1/2 de sachet de levure chimique.
Préparez de des pépites ou des chunks de chocolat.

Mais sinon j'a tenté de multiples recette de cookies. Voici un beau cadeau matinal. - Recette Autre : L'ultime recette des cookies au chocolat blanc laura todd par Tribulations Culinaires - By Val. Mon compte Mon livre de recettes. Partager sur: Mon livre de recettes;.

La recette de cookies ultime! instructions

Préchauffer le four à 140°C..
Commencer par mélanger les sucres avec le beurre fondu..
Ajouter l'œuf et la vanille..
Verser la farine tamisée et la levure..
Ajouter le chocolat. Bien mélanger..
Former des boules de pâte plus ou moins grandes et les placer sur une plaque recouverte de papier cuisson (ou tapis). Veiller à les espacer suffisamment car les boules vont s'étaler pour obtenir les cookies..
Enfourner pour environ 20 minutes..
Attendre qu'ils soient un peu refroidis pour les manipuler à la sortie du four car ils seront mous. Ce qui est normal..
À décliner selon vos envies !.

Les biscuits doivent être légèrement fondants et croustillants. Mélangez pour qu'il termine de fondre. Ajoutez le jaune d'oeuf et le sucre. Fouettez le mélange et ajoutez la vanille liquide. Terminez en incorporant la levure et la farine.