Recette: Appétissant Poulet Thaï aux noix de cajou…

Recettes de divers aliments faciles, rapides et savoureux

Poulet Thaï aux noix de cajou…. Dans un bol préparer la sauce en délayant le sucre de palme avec la sauce poisson, soja et huitre. Le jus doit avoir quasiment disparu et le poulet et les noix de cajou doivent être bien dorés. Poulet aux noix de cajou thaï.

Poulet Thaï aux noix de cajou… Dans une poêle, faire chauffer l'huile d'olive et revenir le poulet avec les noix de cajou sur feu vif. Dans la même poêle, faire revenir rapidement les oignons, l'ail, et les champignons avec un filet d'huile d'olive. Le poulet thaï aux noix de cajou est une recette thaïlandaise aux saveurs douces et relevées. Vous pouvez cuisiner Poulet Thaï aux noix de cajou… using 13 ingrédients et 8 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Poulet Thaï aux noix de cajou…

  1. Vous avez besoin 600 g de blancs de poulet.
  2. C'est 150 g de noix de cajou.
  3. Préparez 2 de cuil. à soupe de miel.
  4. C'est 2 de cuil. à soupe de jus de citron.
  5. C'est 1 de oignon.
  6. C'est 1 de poivron rouge.
  7. C'est 1 gousse de d'ail.
  8. C'est 20 g de gingembre.
  9. Préparez 1 de cuil. à café de maïzena.
  10. C'est 3 de cuil. à soupe de vinaigre balsamique.
  11. Vous avez besoin 6 de cuil. soupe de sauce soja.
  12. C'est de Huile d’olive vierge.
  13. Préparez 10 cl de d'eau.

Ce plat à la fois moelleux et croquant séduira bien des papilles ! Astuces et conseils pour Poulet aux noix de cajou thai Préparation du poulet thaï sauté aux noix de cajou : Les noix de cajou. Alors avant toute chose, il faut commencer par faire torréfier les noix de cajou ! Ce plat est servi dans de nombreux restaurants thaïlandais, mais le résultat est souvent un peu décevant.

Poulet Thaï aux noix de cajou… instructions

  1. Dans un saladier, coupez le poivron en lanières, émincez l’oignon en fines rondelles. Ajoutez l’ail émincé et le gingembre. Réservez..
  2. Emincez votre poulet en cubes..
  3. Dans une poêle, faites chauffer un filet d'huile d’olive et faites-y revenir le poulet et les noix de cajou sur feu vif en mélangeant bien pendant environ 5 min..
  4. Ajoutez ensuite 2 cuil. à soupe de sauce soja et le miel. Laissez caraméliser pendant 5 à 7 min en mélangeant et réservez. Le jus doit avoir quasiment disparu et le poulet et les noix de cajou doivent être bien dorés..
  5. Réservez..
  6. Dans la poêle, versez un peu d'huile d’olive puis les légumes en baissant le feu sur un feu moyen. Faites-les revenir durant 3 min sur feu moyen puis ajouter le jus de citron, 4 cuil. à soupe de sauce soja et le vinaigre balsamique. Laisser cuire 3 à 4 min en mélangeant..
  7. Délayez la maïzena dans de l'eau froide et ajoutez-la aux légumes. Versez-y le poulet et les noix de cajou et laissez cuire encore environ 5 min sur feu moyen..
  8. Accompagner votre plat de riz..

Tout d'abord, coupez les blancs de poulet en morceaux. Ajoutez-les dans la poêle, versez la sauce soja et faites dorer l'ensemble. Ajouter le poulet coupé en morceaux. Ajouter un peu d'eau pour éviter que cela ne colle. Ajouter les noix de cajou, l'oignon vert, le poivre et une cuillère de sauce soja.